Name: すし辰 緑井本店
Address: 緑井5-20-27, 広島市安佐南区, 広島県, 7310103, JP
Telephone: 082-831-3155
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.39

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kouyou_jk 口コミ1,165件フォロワー448人

3.2

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2018/12訪問1回目

3.2

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク3.0

￥2,000～￥2,9991人

回転寿司にしてはネタは上々、お椀、茶碗蒸しもっと頑張れ

商談、商談でちょっとお疲れモードでのお昼ご飯
何にしようかと街道沿いを彷徨っていると
回転寿司ですか、さっぱりといきますか。
お店に入るとカウンターに案内されました。
まあ当然ですけど。
「お味噌汁とか茶碗蒸しはいかがですか」
と、店員さんが最初に聞いてきます
時間がかかるのでその方がいいかな
と思いながら赤出汁と茶碗蒸しをオーダー
とりあえず赤身とかイカとか
定番からいただこうかなと思ったんですが
コンベアにはほとんど何も回っていません。
卓上の注文表に書いて渡すシステムのようです
色々食べたかったので、セット物を頼みました。
にぎりより早く茶碗蒸しと赤出汁が登場
んん、まあこれもいいか、全然時間かかってないですね
茶碗蒸しは椎茸と柚子が視認できます
スプーンで掬っていただきます
出汁は弱めで具も少なめ、銀杏が入ってます
三つ葉がほんのちょっと入ってますが
もう少し欲しいところ
なめこの赤出汁は、豆腐とワカメが入ってます
豆腐を入れた状態で沸騰させたため
豆腐には穴が空き、ちょっと固くなってます
木綿と絹ごしの中間の様な食感
これもお出汁は薄めの、赤出汁のパンチは弱め
総じてサイドメニューのお出汁が薄いですね
かつ節をケチってはいけません。
赤味噌も八丁味噌では無さそうで
味の層も薄いです。インスタントっぽい感じ。
食べてる最中ににぎりが出てきました
良かったネタはウニと生しらす
両方とも軍艦ネタです
どのネタも回転寿司とは思えないレベルで
特に白身系が美味しいですね
筋子のにぎりは初めてでしたが
見た目通りそのままの味
どれもネタが大きいので、回転寿司なのに
チープな感じがしません
お腹いっぱいになってお会計は¥3000で
お釣りがきます。
普通のお寿司屋さんと比べることはできませんが
回転寿司でこの味、この値段なら
また来るしかありません。
ご馳走様でした。

2

北海道5貫盛り

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2

瀬戸内3貫盛り

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2

雲丹

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2

茶碗蒸し

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2

内観

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2

赤出汁

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2

外観

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	すし辰緑井本店
ジャンル	回転寿司、寿司、海鮮
お問い合わせ	082-831-3155
予約可否	予約不可
住所	広島県広島市安佐南区緑井5-20-27 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR緑井駅から徒歩10分緑井駅から367m
営業時間	11:30 - 21:00 ■ 定休日年中無休(元日・社内行事を除く)
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	63席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店舗外の自販機の辺りに灰皿あり
駐車場	有 45台
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	https://www.v-style.co.jp/brand/sushi
公式アカウント	https://www.instagram.com/sushitatsu_hiroshima/
備考
お店のPR	「そのひと手間、これぞすし辰。」新鮮なネタを使用し、手仕込みにこだわった本格回転寿司！市場から毎日仕入れる新鮮な魚介を、美味しさのため職人自ら丁寧に仕込む。美味しさのための手間暇は惜しまない。それがすし辰のモットーです。緑井本店と名乗っているとおり、「すし鮮」「すし辰」の旗艦店。旬にこだわり、食材にこだわり、大きさにこだわり、味にこだわって、日々努力、勉強を重ね、「すし鮮」「すし辰」の先頭を走り続けるお店です。 ...
関連店舗情報	すし辰の店舗一覧を見る
初投稿者	ケロティック（0）