公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0066-9809-43990415
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
やっぱり麺が美味しい
-
{"count_target":".js-result-Review-7946119 .js-count","target":".js-like-button-Review-7946119","content_type":"Review","content_id":7946119,"voted_flag":null,"count":152,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
ref-chris
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ref-chrisさんの他のお店の口コミ
-
PAN SECT（矢賀 / パン）
-
Spice curry Methi（天神川、矢賀 / カレー）
-
田万里家 RICE DONUT（白市 / ドーナツ）
-
NOODLE MAFIA（基町 / ラーメン）
-
麺処 近廣（横川、横川、横川一丁目 / ラーメン）
-
JUNKY BABY'S（広島、広島（広電）、猿猴橋町 / カフェ、ハンバーガー、ドーナツ）
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
つけそば 周一
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、居酒屋 |
| お問い合わせ |
0066-9809-43990415
|
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
広島新交通1号線広域公園前駅 広域公園前駅から144m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 40台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 電話番号 |
082-848-2733 |
| お店のPR |
地域の生産者様の器となる店を目指す
全てにおいて本質から離れ続ける日本を何とかしたい… |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
0066-9809-43990415
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
以前訪れた、鷹野橋の電停近く（住所的には国泰寺）の周月と関係のあるお店。
確か、周月の店内に、店主が周一で衝撃を受けて愛媛の方に修行に行って帰って来て出したお店です。
的なことが書いてあったかな。
つまるところの、グループ会社ではあるんですよね。
でも、その会社のホームページを見てもこちらのお店は載っていないので、
もうグループから独立しちゃってるのでしょうか？
さて、食べログの点数にも表れてはいるのですが、
こちらの方が評判は良さそうなので行ってみることにしました。
家から少々遠い場所ではあるのですが、
ちょうど免許の更新があって、いい機会だと思い、
免許センターへ行った帰りに寄ってみました。
場所はアストラムラインの広域公園前駅すぐそば。
ジョリーパスタ、不動産会社、クリニック、焼肉屋さんなどが集まっている一角にあり、
共同の駐車場になっています。
こちらのお店は、アストラムライン沿いの道から一番奥側になっているため、
道路沿いからはまず見えないでしょう。
到着は正午過ぎくらいだったのですが、
お店の前にはすでに数人の列ができていました。
回転は良くも悪くもない感じですね。
入口そばにはベンチもあるので、順番の早い人順に座る感じです。
店内は禁煙のようなので安心ですが、
ベンチ横に灰皿があるので、
喫煙者が多いとちょっとキツイです。
２人組のサラリーマンがいたり、大学生のグループがいましたが、
お客さんはお一人様が多い印象。
順番が来たので早速中に。
店内は１０席程度ありますが、すべてカウンター席でもちろん満席。
入口すぐ左手にコップと給水機がありこちらはセルフになります。
私は一番奥の席に通されます。
メニューは厨房奥の上部に大きく書いてあるので、そちらから選びます。
一応、基本メニューはつけそば、油そば、ラーメンの３本立て。
食べ比べの意味も込めて周月の時と同じ看板メニューのつけそばにします。
麺の量は並盛２００ｇ（750円）から１００ｇ刻みで５０円アップで特盛500ｇまであります。
お腹空いていたので、中盛の３００ｇで注文です。
実は、グーグルマップのストリートビューならぬ、インドアビューで店内の様子がバッチリわかります。
下手に内観写真を見るよりしっかり予習が出来てしまいます。
しばらくしてつけだれと麺が登場。
後から入った隣のお客さんの油そばの方が少し早く到着したので、
メニューによっては提供時間に差があるようです。
それではさっそく頂きましょう。
ダシのよく効いたつけだれはやはり酸味が効いています。
正直、私は酸味はあまり好きではないのですが、
これがモチモチの太麺とあわさることでマイルドになり、
その過程の妙が美味しく感じるんですよね。
酸味は好きではないのでなければ良いな～と思うのですが、
それがあるからこそ麺を食べた時の、このカタルシス的(?)な感覚が得られるので、
ある種のジレンマを感じます。
メンマとチャーシューは同じような形に切ってあり、
どちらも炙ってあり美味しいです。
しかしながら周月同様、やはりつけだれの温度は低め。
麺は冷めているので、温度は下がる一方。
これって、もっとアツアツだとダメなのかなぁ。
改めて厨房奥のメニュー表を見ると、
『あつもり出来ます』の文字が。
そうか、つけだれではなく、麺の方を熱くできるのね。
さて、周月と周一、
前回食べてから時間が空いているというのもありますが、
横に並べて食べ比べないと、私には違いは分かりそうにありません。
なので、都合のいい方に行ったので良いかな～と思いました。