再訪♪～つけ麺、まぜそば、らーめんの３本柱　☆さんや☆ : さんや

(2017.10再訪)

10月前半の平日。
午後イチに、安佐南区で打ち合わせがあり、コチラでランチを～(^^♪

広島市安佐南区緑井2-5-19　「さんや」さんにやって来ました♪

営業時間　11:00～14:30、18:00～22:00（スープがなくなり次第終了）
定休日　水曜日

12時少し前到着。
未だ駐車場に空きがあったので、こりゃラッキーとそのままピットインです。

先客1名です。
カウンター席に座ってメニューを見ると、《さんや特製ちゃんぽん》を再開されたと～
かつ、期間限定で１日限定１０食･･･(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
いや待て～～～～～～～～～!!
前回も限定メニューを頼んだんで、まぜめんを食べていなかったのを思い出しました("ﾟдﾟ)ｱﾌﾞﾅｲｱﾌﾞﾅｲ

■明太子まぜそば 　800円
■ご飯セット　50円
　なんとなく明太子入りエエなぁとｗｗｗ
　待つこと７～８分で、提供です。
　180gの平麺に、明太子、ネギ、チャーシュー、
　大葉、天かす、刻み海苔、黄身がトッピング。
　たっぷりの明太子が嬉しい(^^)
　しっかりとマジェマジェ～♪
　平麺に魚介風味のピリ辛なタレが絡んで、
　旨いでガンス～(^^♪
　そこに明太子の味で、更にコク増し効果と
　粒々の舌触りがエエ感じや～♫
　大葉、時々天かすや、時々海苔だったり、
　食べるごとに違った味が口に飛び込んで来る。
　なかなか味わい豊富な麺ですねぇ
　麺を食べ終わると、追いめしです。
　刻み海苔と大葉がトッピされています。
　茶碗からスプーンで底からさらって入れます。
　写真用に上手くネギと大葉は上に載ったままで
　移せました(￣ー￣)
　タレの味付けは、麺には濃いめで、ご飯には
　丁度いい感じですね。
　ご飯も程よくお腹一杯です(*>д<*)ﾈﾑｷﾅﾘｿｳ

らーめん→限定麺→まぜそばと食べたので、次回はつけ麺ですな(￣▽￣;)ﾊｯﾊｯﾊ

ご馳走様でした♪
　
　

(2016.1.23再訪)

お店のFBで、「牡蠣バターらーめん」(一日10食限定)を始めたという情報をみて、再訪です。

広島市安佐南区緑井2-5-19　「さんや」さんです♪

限定の文字に煽られ、11時15分頃という開店早々に入店です。
お店前の駐車場2台は空車で、すんなり駐車♪

お～！先客1名様（先を越されたなぁｗ）

メニューも見ずに、オーダーです（笑）

■牡蠣バターらーめん　900円
　10分ほどの待ち時間で提供です。
　牡蠣は4個。
　この冬の広島産の牡蠣は身が小さめで、出荷が
　例年より2週間遅れ(←うろ覚えですが）だった
　ようで、期待したより小さめですが、とは言っ
　ても普段スーパーで売っているものよりは、
　大きいです。
　多少のアレンジはあるのかもしれませんが、
　標準メニューの塩ラーメンに、牡蠣バターを
　トッピングされていると思われます。
　って事は、700円+200円という料金計算。
　牡蠣バター4個が+200円というのは、ちょっと
　どころか、かなりお得な感じはありますねぇ♪

標準メニューも制覇しないまま、限定メニューを頂いてしまいました（笑）
次こそ、まぜそばを～

ご馳走様でした♪


(2015.5.15訪問)

午前中は安佐北区まで行って、一件落着ということで、市内に戻る途中にランチターイム(^^♪
１２時前のちょっと早めに行けそうな～ということで以前から、トライしていた「さんや」さんに行ってみよう～

運よく、お店前の駐車スペースに車が止められました～（２台分あります）
つけ麺、まぜそば、らーめんの３種のメニューが柱になっているお店なので、「さん・や」みたい。
写真には写っていませんが、カープとサンフレッチェ推しの様子で、ユニフォームとか選手のサインが有りました。

では、暖簾をくぐって入店です。
先客２名ほど･･･あれ!？平日は少ないんかな??
遠慮なく、４人掛けのテーブル席に座っちゃいますよ。

メニュー拝見！

■広島つけ麺
・ふつう盛（麺１玉）　770円　・大盛（麺1.5玉）　870円　・特盛（麺2玉）　970円
・とっぴんぐ（とろ～り煮たまご、野菜大盛、ちゃーしゅー2枚）　各100円
　＃辛さ（0.5刻み）
　　0辛(辛くない)～1辛(標準)～2辛(中辛)～2.5辛(大辛)～4辛(激辛)～5辛(爆辛)
　　※辛さが足りない場合は+100円でお好みの辛さになるまで辛味が足せます。

■特製まぜそば
・まぜそば（冷･温）半盛（麺0.5玉）600円、並盛（麺1玉）670円、大盛（麺1.5玉）　770円
・ちーずカレーまぜそば（温）半盛（麺0.5玉）700円、並盛（麺1玉）770円、大盛（麺1.5玉）　870円　
・明太子まぜそば（温）半盛（麺0.5玉）800円、並盛（麺1玉）870円、大盛（麺1.5玉）970円
※上記メニューに残った汁で食べるご飯は+50円（まぜめしセット）
・ミニまぜそばセット　670円（ミニまぜそば+ぎょうざ3個+ミニサラダ+ミニまぜめし）
※まぜそばは+50円でちーずカレーor明太子に変更可　
＃辛さ（0.5刻み）
　0辛(辛くない)～1辛(標準)～2辛(中辛)～2.5辛(大辛)～4辛(激辛)～5辛(爆辛)
　※辛さが足りない場合は+100円でお好みの辛さになるまで辛味が足せます。

■らーめん（しょうゆ味、しお味、みそ味）
・しょうゆ　650円　・しじみ　810円　・しじみバター　860円　
・しお　700円　・しおバター　750円
・みそ　770円　・辛みそ　810円（ちょい辛、中辛、ぶち辛）　・みそカレー　820円
※トッピング　
替え玉（半玉　80円、1玉　150円）、ネギ、煮たまご、ちゃーしゅー2枚、あおさのり　各100円、ちゃーしゅう4枚　200円

３本柱だけで、こんなにバリエーション豊富とは～（汗）
同僚とどれにするか･･･同僚が「まぜそば」にするということだったので、ワタシは「らーめん」です。

■しじみらーめん（+まる特セット）　840円
　まる特セット（+30円でチャンジャむすび）
　を付けました。
　1日10食限定のちゃんぽんと悩みましたが、
　肝臓を労るために、しじみをチョイス（汗）
　殻入れも用意されています。
　スープは醤油ベースでしじみがゴロゴロと
　入ってはいるものの、出汁としては香りは
　貧弱でイマイチ感･･･
　但し、しじみの身を食べますので、効用は
　あったのでしょうｗ
　おむすびは、小さめですがこれで+30円
　かと思うと、納得出来ました。

■まぜそば（冷）
　同僚が頼んだものです。
　中央に玉子が落としてあって美味そう♪
　辛さは標準で頼んでいましたが、
　これで十分とのこと（笑）
　麺が平打ち麺で美味しそうでした。

メニューも豊富ですし、子供向けのものもあったりかなり工夫されていますね。
夜メニューもあって、ほろ酔いセット的なものもあったりするので、近所だったらサクッと呑んで帰れるのでイイかも♪
全メニュー制覇とは行かないでしょうが、3本柱は味わっとかんとイカンですね（笑）

※お店のFBによると5/18より新メニュー「ソースまぜそば」が登場するとのことです。（10食限定/日）

ご馳走様でした♪