-
フグの白子入り茶碗蒸し
{"count_target":".js-result-ReviewImage-46503615 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-46503615","content_type":"ReviewImage","content_id":46503615,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
全員の白子が! (((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
{"count_target":".js-result-ReviewImage-46503617 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-46503617","content_type":"ReviewImage","content_id":46503617,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
タイの生チリ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-46503587 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-46503587","content_type":"ReviewImage","content_id":46503587,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
カラスミなど
{"count_target":".js-result-ReviewImage-46503592 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-46503592","content_type":"ReviewImage","content_id":46503592,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
お漬物
{"count_target":".js-result-ReviewImage-46503596 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-46503596","content_type":"ReviewImage","content_id":46503596,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
コースター
{"count_target":".js-result-ReviewImage-46503598 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-46503598","content_type":"ReviewImage","content_id":46503598,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
タイ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-46503599 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-46503599","content_type":"ReviewImage","content_id":46503599,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
タイのアラ炊き
{"count_target":".js-result-ReviewImage-46503603 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-46503603","content_type":"ReviewImage","content_id":46503603,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
天婦羅
{"count_target":".js-result-ReviewImage-46503608 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-46503608","content_type":"ReviewImage","content_id":46503608,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
牡蠣の釜めし
{"count_target":".js-result-ReviewImage-46503611 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-46503611","content_type":"ReviewImage","content_id":46503611,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
お吸い物
{"count_target":".js-result-ReviewImage-46503621 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-46503621","content_type":"ReviewImage","content_id":46503621,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
ブリ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-46503623 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-46503623","content_type":"ReviewImage","content_id":46503623,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
キリンフリー(涙)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-46503631 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-46503631","content_type":"ReviewImage","content_id":46503631,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
お通し
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30297723 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30297723","content_type":"ReviewImage","content_id":30297723,"voted_flag":false,"count":31,"user_status":"","blocked":false}
-
刺身(カンパチ、タイ、イカ)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30297734 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30297734","content_type":"ReviewImage","content_id":30297734,"voted_flag":false,"count":31,"user_status":"","blocked":false}
-
鯛ソーメン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30297747 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30297747","content_type":"ReviewImage","content_id":30297747,"voted_flag":false,"count":31,"user_status":"","blocked":false}
-
牛ヒレステーキ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30297752 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30297752","content_type":"ReviewImage","content_id":30297752,"voted_flag":false,"count":31,"user_status":"","blocked":false}
-
天婦羅
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30297754 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30297754","content_type":"ReviewImage","content_id":30297754,"voted_flag":false,"count":24,"user_status":"","blocked":false}
-
茶碗蒸し
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30297756 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30297756","content_type":"ReviewImage","content_id":30297756,"voted_flag":false,"count":25,"user_status":"","blocked":false}
-
鮎塩焼き
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30297760 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30297760","content_type":"ReviewImage","content_id":30297760,"voted_flag":false,"count":25,"user_status":"","blocked":false}
-
釜飯一人前
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30297743 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30297743","content_type":"ReviewImage","content_id":30297743,"voted_flag":false,"count":22,"user_status":"","blocked":false}
-
穴子でした。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30297767 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30297767","content_type":"ReviewImage","content_id":30297767,"voted_flag":false,"count":24,"user_status":"","blocked":false}
-
デザート
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30297777 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30297777","content_type":"ReviewImage","content_id":30297777,"voted_flag":false,"count":22,"user_status":"","blocked":false}
-
立派なビルですね。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30298198 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30298198","content_type":"ReviewImage","content_id":30298198,"voted_flag":false,"count":21,"user_status":"","blocked":false}
親戚の法事で再び利用しました。
安佐地区の方は何かにつけてコチラを利用するようです。
釜飯を最後に食べるのは前回と同じですが料理は若干異なります。
前回鯛ソーメンだったものが鯛のアラ炊きに。
刺身の盛り合わせが鯛の生チリに。
ウン、コチラのほうが好みです。
しかし何と言っても今回の華はフグの白子入りの茶碗蒸し。
優しい味の茶碗蒸しにクリーミーなフグの白子がベストマッチング!
「美味しい美味しい」と食べていたら周囲の人が
「そんなに好きなら私のもあげる♪」
と次から次へとお裾分け!
5,6人分の白子が載った銀座でもお目にかかれない超ゴージャスなフグの白子茶碗蒸しに!
(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
余は満足である(涙)
・・・・・・・・・・・・・・・
2014年8月
広島県で最もCMを目にする機会が多い飲食店の一つでしょうか。
広島の郷土料理を得意としているとのことですが、一般的には釜飯のイメージです。
あとお婆ちゃん達がグループで活用しているイメージもある。
お盆に妻の実家の法事がありましたので、その際の会食での利用となりました。
大体皆様同じようなシチュエーションでの利用が多いのでは。
さて豪雨の被害で全国的に有名になった安佐南区にあります。
ちなみに豪雨前の利用でした。 コチラは特に被害は無かったようですね。
立派な酔心ビルに店舗を構えております。
座敷の個室がたくさんあり、いずれの部屋も使用中。
さすがお盆の時期は強いですね。
各部屋には仲居さんが付いて配膳をしてくれます。
料理は法事やお祝い事の際のコースがあるようです。 本日は以下の順に。
お通し
刺身
鯛ソーメン
ステーキ
天ぷらの盛り合わせ
茶碗蒸し
鮎の塩焼
穴子の釜飯
デザート
の順に供されます。
刺身、ステーキ、天ぷらなどは店の格、価格を考えれば普通の出来ですが、さすがに広島の郷土料理を謳うだけあって鯛ソーメンは美味しかった。
粗炊きして甘辛く味付けされた鯛の御頭とアラ、その煮汁をたっぷり吸ったソーメンは文字通り瀬戸内の味。
ノンアルコールのビールが止まんねえッス。 運転手なもんで(汗)
更に「釜飯の酔心」の異名を持つだけあって穴子の釜飯も確かに美味しい。
濃い目の味付けの鯛ソーメンに対して釜飯のほうは優しい味付け、このバランスもいい。
一人前づつお釜で出されますが、お茶碗三杯分くらいはあります。
たまに親戚が集まる時には便利なお店ですね。 でも呉には無いんだよね(爆)