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五日市 × お好み焼き でクーポンのあるお店を探す

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イカちゃん＠口コミ1,167件フォロワー521人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.8
酒・ドリンク-

2016/12訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.8
酒・ドリンク-

～￥9991人

REVE (レーヴ)

佐伯区海老山町宮島街道沿いのお店です

ガラス率の高い明るいお店なのでとても目立ちますが
ツルッとした外観なので意外にも地味です

最近この辺りに来てませんでしたが存在を知らなかったので新たに出来た新店舗のようでまだまだ改装途中のようです

こちらのお店は日中も営業していて
本来は日中営業のお店には夜間訪れないのですが

いつも参考にさせていただいている方のblogに立て続けに紹介されたので突撃晩御飯です

店内は広く
カウンター5席
テーブル1卓
構成

お店の広さのわりに席数が少なく無駄に広い印象です

店内妙に肌寒くエアコンが効いてるのかと思いました

巷ではブラックFRIDAYと言われた翌週の金曜日
こちらのお店は静かである意味でのブラックFRIDAY続行

掃除が行き届いていて新しいお店なのも有りますが清潔感あります

メニューはお好み焼きを初め定番一品物と品数は少なめ

今回
肉玉そば750円
ハラペーニョ100円
ネギ100円
注文です

REVE焼きとか合わせ技メニューも有りますが
単純にトッピングを足しただけでお得感は無く

客単価を上げる為のトッピングマジックを使わない良い意味正直な価格設定だと思います

本体の価格は強気ですがその分トッピングが低価格ですね

飲み物も進めてこず商売っ気は無いですね

調理スタイルは某有名店スタイルです
楕円形生地でキャベツは多め

生麺の使用で焼き時間は非常に長く本体を押さえずじっくり蒸し焼き
麺は広げて焼いてます

麺のドッキング迄が10分以上と長く大半の下書きは出来ました

最近ネタが溜まってるので助かりますが(笑)
玉子は潰さず半熟仕上げ
二卵ではありませんでしたが某有名店仕様ですね

仕上げも美味しそうで調理からそうでしたがとにかく丁寧です

ヘラ入りは硬くぎゅっとした麺の仕上がりであまりゴテゴテしない薄味仕様

素材の味がしっかりしててくどくなくペロリと完食

佐伯区のこの辺りは名店出身のお店が多く激戦地区ですが穴場的な存在になりそうです

28年12月2日初訪

5

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イカちゃん＠

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	掲載保留 Reve（レーヴ）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	お好み焼き
住所	広島県広島市佐伯区海老山町4-27 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	広電五日市駅から281m
営業時間	■営業時間 11:30～14:00 17:30～21:30(L.O.21:00) ■定休日月曜日・火曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
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