汁あり担担麺 梵天麺 : 梵天丸

  • 料理・味 3.54
  • サービス 3.52
  • 雰囲気 3.51
  • CP 3.53
  • 酒・ドリンク 3.19
  • 行った 451人
  • 行きたい 944人

評価分布

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枯らし

枯らし(141)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・広島県

3

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999 ~¥999
3回目

2017/03訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

汁あり担担麺 梵天麺

梵天丸の煮干しとんこつラーメンは
ホント良く出来てるなと感心してました。
また行こうかぁっと、家族で19:00におじゃまです。
店内はさすが賑やかですね(^^

嫁と次男は煮干しとんこつ、私は気になっていた
梵天麺(汁あり担担麺)780円にしました。1辛です
赤い赤い赤いこの梵天麺、結構ファンがいるようですね(^^
癖になるようでありますヨ〜

ぉお来た来た!
5分程で着丼です。

まぁなんと素敵なビジュアルなんでしょ〜
(*☻-☻*)

赤いスープに埋もれた麺の上面には、ネギ、スリ胡麻、胡麻ペースト、コチュジャン、そぼろ達〜

軽く混ぜ混ぜします^^
風味がぷーんとしますね^^
実食開始です

麺がモチモチして良いのよね〜
出汁スープに添加された複雑な旨味
辛さと胡麻がダイレクト&ジワジワ
これぞ担担麺っな味わいであります

ズルズルズルズルの連続フィーバー
ヒーフー、ハーフー、1辛でも後から効きます!
ヒューヒューだよ♪( ´θ`)ノ

麺を全部食べた後で、ここから2楽章〜
ご飯を投入して、さらに花山椒をひとサジ

ぉお〜マイウ〜(*´◒`*)

担担オジヤ、いやぁもう汗タラタラ、サウナ上がりデスわ

辛いって健康的で凄いね〜

何かと楽しめる梵天丸さんでした。
=(^.^)=


  • 梵天丸 -
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  • 梵天丸 -
2回目

2017/03訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

マジ美味い、魚介系とんこつラーメン

ラーメン屋が造る汁なし担担麺は
今ひとつだけど、その逆はどうか?

本日13:20、梵天丸さんへ入店しました。
照準は汁なし担担麺でなく、ラーメン!
シングルモルトウイスキーさんの情報から、
期待感有り有りです。

で、店内は大繁盛〜!
日曜日でも、汁なし担担麺のお客様で
ごった返ししています。

券売機にて物色、ラーメンはこの2種のみ。

*魚介系とんこつラーメン(650円)
*鳥煮干しラーメン(550円)

今回は魚介系とんこつラーメン、ご飯の
スイッチ押 N!

ご飯は(120円)お代わり自由、
さらにザーサイ食べ放題です。
テキパキ店員さんありがたいですね!

ぉお来た来た!
3分程で着丼です

ややおとなしいビジュアルです
先ずはスープをレンゲで啜ります。

うん素晴らしく美味しい〜!(๑>◡<๑)

ウマ甘で、とんこつがしっかりしており、
魚介系を感じないのが私的には丸!
煮干し魚粉は苦手なので、嬉しいっ

麺は汁なし担担麺と同じ麺ですが、これがまた
スープによく絡み、見事なマリアージュ!
内剛外柔のアルデンテ、歯応えも良好です。
この低加水の中細麺は、担担麺とラーメン、
両方に合うように設計されているのでしょう。
モチモチ感はラーメンの方が勝利です

チャーシューは可愛いサイズが3枚、
トロっとして美味しいです。
モヤシが欲しいところですが、ヨシとします。

さて、楽しみはここからっ!

麺を食べ終えて、スープをやや残して
何をするか!?
そうです山椒をひとさじ、スープへ投入します
味見すると、いやもうホントたまらん、合うンデスわ。

さらにご飯を投入します。

言わば、ラーメン山椒ライス
これにザーサイをひとさじ掛けます。

美味いっ〜!
まさに至福の時間(*´∇`*)

相変わらずの汗、べらぼうですが
梵天丸さんのこんなお付き合い、お勧め致します!


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1回目

2017/02訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -

梵天にひれ伏す

朝から山椒モードにHi っている私。
本日2/14 って、ぬぁにぃ、ぶあれんたいんでぇ~ってぇ??
そんな軟弱な商売流行語に、山椒中毒痺ラーは動じんのじゃぁ!
と、痺れを求めて、くにまつさん(アルパーク)へ、
あれれ・・・火曜日休みじゃん。。。
と言う事で、梵天丸さんへ行きました

ここは私の中では、他と比較して、もう一つの記憶ですが
山椒中毒痺ラーの麻痺状態にかけて、19:00入店です

券売機のメニューから、くにまつさんのクニマックス風な
印象ボタンを検索・・・ぉお、恐らくこれやな・・・

「特製汁なし担担麺3辛(大盛)930円」を選択
↑特製とは、通常の本体に、ネギ、肉そぼろが増量と、温泉玉子が付く。

テキパキ店員さんにチケットを渡し、案内された
カウンターへ着席♪

先に、殻のままの温泉玉子が来ました
3分して・・ぉお来た来た!

肉そぼろとネギがたぁっぷりな、ビジュアルで参上~!
特製・・・・さすがじゃな。
 
お馴染みなグジュグジュにかき混ぜて、温泉玉子を追加し
さらにグジュグジュにかき混ぜ。
実食っ。

おっええじゃん、美味しいです
クニマックスとどうしても比較してしまいますが、
ええ勝負しております。
麺は少し太い、中細麺?ですよね。
旨味もまた微妙に違います、こちらの方が唐辛子が強い
ラー油に酸味がありますね。
もしかして黒酢が隠し味に効いてる感じ。
汁と肉とネギがたっぷりあるので、ご飯投入も安心ですね
そのネギは高級ですね。
福岡ネギのような苦味とたくましさ

途中120円(お代わり自由)でご飯を追加。
ザーサイも付属してくれます。

ズルズル食べて、僅かな残りに、卓上の山椒をひとさじ追加
ここからが、山椒中毒痺ラーの勝負どころ。
官能域に突入であります。
麻痺が麻痺と生み、さらに山椒ひとさじ追加~
こらたまらん、口の中はヒュ~ヒュ~だよ~

25年前の月9ドラマで、牧瀬里穂が「ヒューヒューだよ」
なんて言ってたなぁ・・・
(知ってる人います?)

しかし、特製で正解でした。
増量した、山椒、ネギ、肉そぼろ、温泉玉子、
汁なし担担麺屋さんに行ったら、たいがいパワーメニューがあるので
これを選択、というかこれくらいでないと、もはや、ものたりませんね。

他店と概念は同じながらも、また独自のおいしさを追求した
梵天丸さんでした。


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店舗基本情報

店名 梵天丸
ジャンル 担々麺、汁なし担々麺、ラーメン
お問い合わせ

082-208-5366

予約可否

予約不可

住所

広島県広島市佐伯区五日市中央7-5-11

このお店は「広島市佐伯区城山1-4-19」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

広電バス 五日市落合バス停下車

五日市駅から1,834m

営業時間

【月~木】
11: 00~15:15(LO15:00)
【金】
11: 00~15:15(LO15:00)17:00~22:15(LO22:00)
【土日祝】
11:00~22:15(LO22:00)

日曜営業

定休日

なし

予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

53席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

店前13台

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://a-bontenmaru.jp/

オープン日

2014年3月1日

備考

3/1(土)移転リニューアルOPEN

初投稿者

tammartammar(7)

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