海見ちゃんぽんとペペロンチーノ＋カルボナーラ＋スープスパ : 安佐サービスエリア（上り線）レストラン

久しぶりに海見ちゃんぽんを食べに来た。
今日は、マイ酢、マイコーレーグース、マイ塩を持参。
ここのちゃんぽんは私の人生史上最強だが、加計呂麻島できび酢を買い、私の中で空前の酢ブーム。少し健康的に考え、でも主体は美味しいから。何でも酢をかけてみる。コーヒーにも酢を入れる。

海見ちゃんぽんひは絶対合う！と思ったんだけど、あれ〜合わない！なんで？
そうだ！胡椒を入れよう！どうだ？
俄然、旨くなった！旨い！最高級！
コーレーグースを足してみた。ピリっと来て、いいね！

もう一品、グル友の正式な名前は忘れてたけど、カルボペペロンスパを食べてみた。新作だ。
ちょっと塩辛い。塩分が強い。歳とると、塩分の取り過ぎに注意だ。
そこできび酢の登場。この酢はNaを排出を促してくれるそうだ。それから酢は、塩っぱさを緩和してくれる。
酢を入れると狙い通りに、塩っぱさを柔らげてくれて、美味しくなった。
コーレーグースも少しかけてみた。これはイマイチ。胡椒も合わない。塩分が強いからかな？
最近のサービスエリアは、ノンビーがあるのか嬉しい！旨い！持参した南風を少し入れてみた。更に旨い！
今日もドライバーはグル友だ。

約半年ぶりの安佐サービスエリアの海見ちゃんぽん。
今回は粉雪ちらつく冬の真っ只中。浜田道は冬用タイヤ、チェーン規制だ。
またこのちゃぽんをためにやってきた。高い高速代を払っても、食べる価値は十分にある。
今までの人生の中で1番おいしいちゃんぽんだ。長崎で発祥の店を始めとするいろんな店でちゃんぽんを食べた。また他の九州各地でもちゃんぽん食べた。広島山口でも食べた。東京でも食べた。だけどここのちゃんぽんが1番のお気に入り。
今回は真冬なので野菜が甘いせいか、スープが前回よりも甘い感じ。こしょう入れても、なかなか胡椒は利かない。かなり大量に入れて、ちょうど良かった。旨いなぁ！
今回は、ノンビーも頼んだ。本物の生ビールなら最高なんだけど、そうはいかない。ちょっとぬるい残念。
ぷりぷりの小海老が沢山入っている。野菜も旨い。量も充分です。
麺もスープも旨いなぁ！
今日も幸せだ！
一緒に行ったグル友は、トルコライス
少しもらったけど、前回食べた時よりも、美味しくなっている！
とんかつ美味しい。
オムライス美味しい。
サラダ美味しい。
スパゲティは普通。しかし、ちゃんとアルデンテよりも若干やわらかい、トマトケチャップにぴったりの固さ。どこぞのピストロのバリカタスパゲティを出す料理人に食べさせてあげたい。

この日は節分の日でスパークで巻き寿司を買ったけど、やはり美味しかった！
ついてる大安だった。バレンタイン宝くじも当たるに違いない。

今回は、海見ちゃんぽんを食べに来た。別に用もなく、このチャンポンを食べに来た。
前回は、海見ちゃんぽんの単品だったけど、今回は肉味噌ののったご飯がついている海見ちゃんぽんセットを頼んだ。
まずはスープを一口、前回よりも少し塩辛い。
麺を食べる。旨い。やっぱり、旨い。野菜、イカ、エビ、豚肉など、旨い。
スープは、野菜の水分が出てきたのか、塩加減がよくなってきた。
桑田米という希少な米を使用していると言うことだったが、甘みの少ないご飯で大した事はなかった。でも、上に乗っている肉味噌はおいしい。聞いてみると、売店で売っているそうだ。
いつかこのちゃんぽん、ビールと一緒に食べてみたい。

初めて入った安佐サービスエリア(上り)。中国自動車道は、出来て以来、かぞえきれないぐらい通っている。
九州へ行く時、山陰へ行く時、北陸へ行く時、信州、関東、東北、北海道に行く時、乗ったインターチェンジによって、上り、下りの違いはあっても、中国自動車道は若い頃から走っている。
近すぎて上りの安佐サービスエリアには、寄ったことがない。下りの方は、大雨で視界不良の為に、退避したことがある。さて、店の入口にあるサンプルの中から、目についたのはトルコライス。大好き、トルコライス。長いこと食べてないなぁ〜トルコライス。
二日酔いの身には、ボリューム過多かな？でも我慢できない。しかし何故、広島でトルコライス？長崎の食べ物だろ。広島・長崎で平和つながりか？
昨日、オバマ大統領が広島に来られたことだし、核廃絶を願ってトルコライスにした。意味深じゃない理由だ。
トルコライスと言えば、トンカツ、ナポリタン、ピラフだったと思う。
ここのは、トンカツ、ナポリタン、オムライスだ。
トンカツは、なかなか旨い！いや〜、ビールが欲しいなぁ。高速道路のサービスエリア、ビールはない。亀井静香代議士が運輸大臣(現国土交通大臣)だった時に、「高速道路でも、アルコール販売を。」と言ってヒンシュクをかったが、やっぱり危ないよなぁ〜。でも、サービスエリアには、何故か酒のつまみになる物が多い。
ナポリタンは、具は少ないけど旨い。幸せな気分。
オムライス、かなり旨い！それにオムハヤシか♪いいね。
今度は、二日酔いじゃない時に来よう！