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店舗基本情報
| 店名 |
ちから 商工センター店
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
082-270-0380 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
修大協創中高前駅から899m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 関連店舗情報 | ちからの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
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商工センター内を車で移動中ふと目に入った「ちから」の看板。
何も考えずに立ち寄ってしまいました。 まだ午前１０時２０分くらいです。
朝食抜きだったので遅めの朝飯兼昼飯といった感じですかね。
まぁ店に入る時点ではそこまで深く考えてはいませんでしたけどね。
入口でまず注文して会計。 会計を済まして好きな席に座る。
注文したのは
中華そば ６１０円
いなり １００円
昆布むすび １３０円 合計８４０円。
高いモーニングになってしまいましたな(^^;)
中華そばはいわゆる広島風と呼ばれるラーメンを忠実に作り上げたもの。
初めてちから 呉駅店で食べた時は美味しいと思いましたが、今回は期待が大きかった分イマイチ感はぬぐえず。
スープは広島風のいい処が出ているのですが麺が広島風とは言えんなあ。
「ちから」のことだから自社で研究開発した麺なのでしょうが、いにしえの広島風にしては麺がちと上等過ぎる（笑）
シコシコつるつるコシがあるのはいいのだが、私的には広島の街場の中華そばはもう少し麺がチープである（笑）
チープな安い麺を固茹でにして美味しく見せかけるのが場末の中華そば屋の腕の見せ所であるが
この麺は「ちから」が頑張り過ぎて作ったせいか広島風らしくない程良いコシがある（笑）
もっとモサッとした感じがほしいですなあ。 洗練されすぎてきたのかなあ。
とまぁ贅沢な注文ですかね。 基本的には悪くないですよ。 あとは好みの問題です♪(´ε｀ )
おむすび、いなりは普通。
久しぶりに天とじうどんを食べてみたくなったなあ♪(´ε｀ )