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よしだや
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イカちゃん＠
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
お好み焼 鉄板焼 よしだや
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き、鉄板焼き、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
広島電鉄バス ３、８号線（マリーナホップ、ヘリポート行き） 西税務署入口下車 徒歩１分 舟入南駅から998m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター10席、テーブル4卓14席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
2013年11月20日 |
| 備考 |
テイクアウトの容器代無料 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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西区観音新町の空港通り
レクサスの向かいです
お好み焼き紀行で放送されていて以前はきみの家と言うお店だったようです
実は過去に二度スカをくいまして
一度めは普通に閉店していたので店休かと
そして改めて伺うとやっぱり閉店
これはおかしいぞと店舗前に行ってみると
10月末までランチタイム休みますとか…
こりゃ一本とられました
そして今回は三度めの正直
店内は奥に長く
カウンター12席
テーブル4人×4卓
内鉄板付カウンターは8卓
こちらのお店
噂ではお通し(有料)が出るとの事でしたが
今回はありませんでした
今回も
肉玉そば680円
Wネギ150円
ハラペーニョ150円
注文です
ねぎは
半ネギ100円
と言うのも有りましたが
Wネギにします
本体はトロ生地でキャベツたっぷり山盛り
量は多いです
玉ねぎが入るお好み焼きで
モヤシを使用しないようです
今回は見落としました
生麺の使用で
本体を返した後は押さえず蓋をして蒸し焼き
蒸らし時間は長く10分弱
押さえない上に玉ねぎ入りだからとても嫌な予感がします
だいたいこの手のお好み焼きべちゃべちゃで美味しくないんです
蒸してる最中
ハラペーニョが登場ですが
ここのお店ではハラペーニョは炒めて片面しっかり焼いた麺に乗せて本体ドッキング
炒めてるときにハラペーニョの薫りが痛い
本体は最後麺にドッキングしてから少しだけ押さえるようです
出来上がりがとても大きくボリューム大
ネギも山盛り
形も綺麗なお好み蒸し
食べてみると
不安だったキャベツもしっかり蒸されていて
思ったほどべちゃつかない
ただガーリックの薫りが強く
ハードな一枚
営業マン泣かせのお好み蒸しになってます
ガーリック系は好みでかけたいです
味は匂い以外は悪くなく
ガーリックが無ければリピートもありです
27年2月27日初訪
よしだや
広島市西区観音新町1丁目4-25
082-292-3755
30枚目