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疾（はや）きこと風の如く、徐（しず）かなること林の如く
風鈴といえば夏の風物詩だが、風林といえば井上靖作「風林火山」を連想します。
主人公は戦国武将の武田信玄だから、店主が好きなのだろうなと思います。
カウンターとテーブル2卓と座敷2卓が有ります。
周りを見渡すと、ビートルズや映画「大脱走」のスティーブマックイーンのポスターが貼ってあります。
結構、レトロ。
店先にある大きな提灯もテープの補修だらけで味があります。
お目当ての鯖寿司は…本日鯖の入荷がなくてなし∑(ﾟДﾟ)
風林のお父さんの無き藤吉の味は、喜八屋と同じかな？
ラーメンにしようかと思いましたが、喜八屋でチャーシューメンを食べたのを思い出してチャーシューメンにしましま。
鯖寿司と弱冠小さめの丼の組み合わせは、和歌山にあるそうです。
まず、スープをすすります。
あれ、喜八屋にソックリ！
喜八屋さんと良好な関係でなかろうから、風林の味に近づくよう努力されたのですね。
こちらも、ワンオペで忙しそうでした。
次々に来店があります。
ここも、人気がありますね。
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シングルモルトウィスキー
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
風林
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、寿司 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
アストラムライン 白島駅 西出口から徒歩約8分 牛田駅から505m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
21席 （カウンター5席、テーブル8席、座敷8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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新年明けて3日目になってようやく外食をしました。
どうせなら、開いていて広島を代表する店でなおかつ特徴的な店が良いのですが川岸を走っていると有名店や人気店が修業した風林の大きな赤提灯が見えました。
ラッキー！
2度目ですが、前回は鯖寿司を食べられなくて(仕込みがなかった)残念でしたが今回はあるようです。
鯖寿司とラーメン。
炭水化物同士ですが、和歌山ラーメンの早寿司と同じです。
暮れに、らーめん花月嵐で井出商店監修のラーメンを食べました。
そこでも、寿司は食べられませんでしたから早寿司を食べるのは久しぶりです。
店主のお父さんは藤吉という料理店を営んでいたからかもしれません。
ラーメンは広島の味です。
しめた後の鯖は臭みもなく一手間かけているようです。
メニューには居酒屋メニューはもちろん、鯛の握り寿司もあり引き出しの多さを感じました。