手打ちそば はっぴ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
手打ちそば はっぴ（てうちそば はっぴ）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
082-275-2772 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
広島電鉄・JR西広島駅から徒歩1分 広電西広島駅（己斐）から41m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| お店のPR |
鴨肉の深いコクがそばにマッチ
茨城県産や北海道産などを使って確かめてから色・香り・味の良いそばを仕入れ。そば屋ならではの1品料理も揃え、酒を飲みつつ料理をつまみそばでシメるという本来のスタイルを大切にしている。 |
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己斐駅のそばにある、はっぴという
そば屋へ行った。
そのお店のおすすめは、鴨南蛮そばという
ことで、さっそく注文した。。
店内はこざっぱりとしたかんじで、あまり広くはなく、かといって狭くてきゅうきゅうなかんじでもなく。
待っているあいだ、メニューをみたら、
あまりメニューの数がなく、
そばやお酒に合う1品メニューが充実していて、いかにもそばの専門店というかんじ。
今日は鴨南蛮そば1本勝負！
きましたよー、おお立派な鴨がのっているー
そしてどんぶりの中に、少し大きめの鶏団子が入っているーおまけかな。と思いきや、だしをすすったとたん、ぶったまげた。このだしの秘密は鶏団子だーそしてそばのコシといい、鴨の歯応えといい、絶妙なコンビネーションだ。
なんとも深みのある味わいで、そば1杯で
ここまで幸せ気分になるとは！鶏団子が鴨を上回るほどの存在感だった。
とまあおおげさなーとお思いの方、味にうるさいあなたならわかるはず！1度ご賞味する価値
あり。日本人で良かった〜と、至福の1杯だった！