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食べログ ピザ 百名店 2023 選出店
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店名 |
ピッツァリーヴァ(Pizza Riva)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ピザ 百名店 2023 選出店
食べログ ピザ 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ピザ、イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
082-293-4741 |
予約可否 |
予約可 混雑時の予約は順番に御案内しますので時間がかかる時もあります |
住所 |
このお店は「広島市西区横川町1-7-22」から移転しています。 |
交通手段 |
横川駅から徒歩6分 横川一丁目駅から130m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX) |
席数 |
40席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 4台(店横の一通を北上し、右手 横川ガレージ 右側奥) |
空間・設備 | オシャレな空間、席が広い |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1997年 |
備考 |
※テラス席は現在ウェイティングスペースとしています。 |
お店のPR |
2012年ナポリピッツァオリンピックにおいて最高賞クラシカル部門にて世界チャンピオン獲得
1997年創業以来ナポリピッツァ専門店として毎日60種類以上のピッツァを焼き続けています。メニューは前菜、ピッツァ、ドルチェのみで全国のピッツァ好きの方々に来て頂き楽しんでもらっています。 |
初投稿者 |
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ビルマルク(2,145円)
ロマーナブッファラ(2,255円)
ランチで訪問。予約せずに突撃したところ、店内満席だったがちょうど入れ替わりのタイミングで、運良くテラス席に通していただき着席。
30種類以上あるピザメニューの中から、モッツァレラベースたまご系のビスマルクとトマト系のロマーナブッファラをオーダー。
まずはビスマルクが到着。具材はモッツァレラときのこ類、ハム、卵、バジルのラインナップ。香ばしく焼かれた生地に加えてしめじやマッシュルームなどきのこの芳醇な香りが漂ってきて空腹を刺激される。最初から六等分にカットしてあるので食べやすい。ひときれ摘むと、中央に配置してある半熟卵から大量の黄身が溢れ出し、生地や具材にいい感じに絡む。口に含むとモッツァレラのコクときのこの香りが広がり、黄身のまろやかさがマッチして抜群に旨い。旨すぎてあっという間に完食。
次いでロマーナブッファラ。こちらの具材はトマトソースに水牛のモッツァレラ、アンチョビ、バジルのラインナップ。同じモッツァレラだが、水牛の方がよりコクがあって濃厚な味わい。これにアンチョビの塩味が合わさるが、もう少し塩味が控えめな方がトマトの酸味が効果的で食べやすい印象。とはいえしっかり旨い。
どちらも生地はもちもちで塩味があるので、ピザとの合わせはもちろんながらそのまま食べても旨い。