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博多一風堂より一風堂らしい味、我馬 三篠本店
JR横川駅から徒歩で10分ほど、「我馬 三篠本店」です。
平成12年3月にこちら三篠本店で開業。
現在は広島県内にチェーン展開しているラーメン店ですね!(^^)!
今回は、仕事仲間に広島市内で「美味しい」と予備知識なく連れて行って貰いました。
食べてみますと、まんま博多一風堂の味…。
いや、現在の博多一風堂より「一風堂らしい味」なのです(´з`)
訪問後に調べてみますと、創業者の山崎氏は福岡県大牟田市出身。
そしてやはり、一風堂の河原氏の下で修業されていました。
ちなみに「がば」とは福岡筑後地方の方言で、
「とても」とか「非常に」と云う意味ですね(><)
「博多 一風堂」は全国展開に加え、海外展開で豚骨ラーメンが人気を博しますと、
今や福岡県へ襲来してくる韓国人・中国人観光客は「一風堂」や「一蘭」へ行列…。
そして現在の博多一風堂は、博多でも味が変わってしまい
とても食べれた味ではないのです…(ToT)
今やインスパイヤー店の方が、
オリジナル店より正統的な味を提供しているとは考えモノですね…(^^;)
「昔の一風堂は、こんな味だったな~」と想いながら、懐かしく味わえました~(#^^#)
今日はご馳走様でした!
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a-ichi
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店名 |
我馬 三篠本店(がば)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
082-230-8141 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山陽本線「横川駅」北口から徒歩7分 横川駅から609m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 第2駐車場あり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
Alipay Coonect / WeChat Pay / d払い / PayPay / LINE Pay / au PAY / 支払い可(AirPAY) |
関連店舗情報 | 我馬の店舗一覧を見る |
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広島市西区三篠町
『我馬 三條本店』です。
福岡県在住の私が
「博多一風堂のラーメンが食べたいな〜」と思ったときに、
福岡ではなく広島出張の際にお立ち寄りするお店がコチラ『我馬』さんなのです(^-^)v
2000年3月にこちら三篠本店で開業。
現在は広島県内にチェーン展開しているラーメン店であります。
創業者の山崎氏は福岡県大牟田市出身。
「博多一風堂」の河原氏の下で修業され、
そして独立するにあたり博多一風堂と競合しないよう、
一風堂が当時まだ店舗を出していなかった広島県で創業されたそうです。
現在の「博多一風堂」は”創業時の味”とは全く変わってしまい…
今や福岡県外の「関東人」や「関西人」そして「海外」からの観光客の舌にも合うよう、
“豚骨感を排除”してしまって
旨みも希薄な只の白いだけのスープ…
とても食べれた味ではないのです…\(//∇//)\
今やインスパイヤー店の方が、
オリジナル店よりも”正統的な味”を提供しているとは考えモノですね…(^_^;)
こちら『我馬』さんでは
「昔の一風堂は、こんな味だったな~」と想いながら、
福岡県人でも懐かしく味わえること間違いなしですよ〜(o^^o)
今日もご馳走様でした!また来まーす!