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五ヱ門@麗ちゃん跡地
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
五ェ門 ASSE店
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き、焼きそば、鉄板焼き |
| 住所 | |
| 交通手段 |
広島駅（広電）から103m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2018年4月20日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2018年9月21日(金) 19:30頃入店。
広島駅ビル、ASSEの2階。
なんと、あの有名店「麗ちゃん」がいなくなって、その後にできたお店のよう。
ネギかけデラックス 税込1,080円。
因みに私は「麗ちゃん派」ではないので、単なる興味で後釜店舗に入ってみたという訳。
肝心のお好み焼きは、残念。
焼くのを見ていて驚いたのは豚肉の厚さ。
これまで見た中で一番の厚さ。
しかも赤み多め。
更にこれが裏目。
薄くて脂身が多めの方が美味しいのだよ、お好み焼きには。
食べてみる。
まず、切れてな〜い！
どこかの安全カミソリみたいな感想を持ってしまう。
切れていなければならないところが切れてな〜い。
ソバだけ3本切れてないとか…。
焼き具合が一定しておらず、ソバは焼き過ぎて固くなってるし、キャベツは蒸し具合がもうひとつで、イカ天はかったーい。
肉も固過ぎ。
それぞれの具材がバラバラな調理具合で、一枚のお好み焼きとして成立していない。
値段は最近のお店としては安めかな。
ごちそうさまでした。
機会がありましたらまた伺います,