口コミ一覧 : 悠然 いしおか

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 29

表示件数:

5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

家族5人(20代〜80代)、結婚記念日のお食事会で伺いました。
ものすごく楽しみにしてたんだけど期待以上に素敵でした。
まず表に干し柿?きのこ?が吊るしてありほっこり。
個室は広々落ち着く空間で...

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  • 悠然 いしおか - 酢の物:クロコ(きのこ)、ハヤトウリ、ワタリガニ、レンコンなど 
  • 悠然 いしおか - 腕物:名残のハモ、焼き椎茸
  • 悠然 いしおか - 刺身:鯛、煎り酒で

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3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.8
2022/11訪問1回目

段原にひっそり佇む隠れ家和食

大きな通りから数本入った閑静な住宅街にこのお店はありました。入り口の感じもセンスの良さを感じます。
店内は落ち着いた木造のカウンター。厨房も見えます。

娘の誕生日に2人で伺いました。まずはシャ...

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  • 悠然 いしおか - 入口の佇まい
  • 悠然 いしおか -
  • 悠然 いしおか -

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3.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク3.7
2022/03訪問1回目

コストパフォーマンス抜群

段原の住宅街、湯布院の超高級旅館で修行したまだ若い店主です。クールな店内、内容もいいです。牡蠣すり身のお椀・大きな蛤入茶碗蒸し・蟹入り土鍋ご飯が印象的、お酒も一癖あるものが揃ってます。トータルコストパ...

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  • 悠然 いしおか -
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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

モダンとわびさびが同居するセンスの良い日本料理店

広島県広島市南区段原にある、隠れ家的な日本料理店「悠然いしおか」さんを訪れました。
いろんな広島の食通さん達が、こぞって絶賛する、知る人ぞ知る名店です。
そもそも街中の中心部から離れた、住宅街の中...

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  • 悠然 いしおか -
  • 悠然 いしおか -
  • 悠然 いしおか -

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4.4

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問4回目

すしログ:広島で訪問すべき名店!段原の悠然いしおか

さて、近年外食のレヴェルが飛躍的に上がっている広島。
もともと【お好み焼き】や【カキ料理】などは全国に知られていましたが、どちらかと言うとB級グルメが強い土地でした。
しかし!広島にも全国…いや、...

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  • 悠然 いしおか -
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4.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問3回目

心こもった滋味深いお料理を⭐︎悠然と味わう

広島駅にほど近い段原の住宅街に、ひっそりと店を構える『悠然いしおか』さん。

食材と真摯に向き合う石岡大将。そのお人柄が滲み出る滋味深いお皿の数々。
四季折々、いやそれ以上^ ^定期的におじゃま...

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  • 悠然 いしおか -
  • 悠然 いしおか -
  • 悠然 いしおか -

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3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.1
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.0
2020/02訪問1回目

地元に愛される隠れ家のような日本料理店

広島駅からバスに乗って段原中央へ約5分、バス停で降りて約2分ほど路地を歩いて「悠然いしおか」さんへ。

実は2019年9月以降、度々お店へ予約電話をしていたのですが、私の予定と空席が会わず、とうと...

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  • 悠然 いしおか - ⑧松葉蟹(島根県隠岐島産)の炊き込みご飯
            土鍋で炊き上げた松葉蟹の炊き込みご飯、こちらは美味しい!
            普段なら1膳で終了なのですが、頑張って完食しました!
  • 悠然 いしおか - ④炭火炙り寒鰆(山口県産)の藁燻し、赤大根の柚果汁のなます
            炭火に藁を掛け、寒鰆を焼き台に載せ、上からアルミホイルを被せて簡易的に燻します。
  • 悠然 いしおか - ①蒸し黒鮑(山口県周防大島産)、菜の花&金時人参の酢味噌和え
            産卵期は秋~冬、旬は初夏~夏
            冬は長時間加熱すると身の収縮が激しいため、短めな蒸し時間かな?
            程好い弾力と噛むほどに穏やかな旨みを感じます

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4.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2020/02訪問1回目

広島の宵に咲く月見草のような佳店

火曜日の夜です。

松江駅前から高速バスで広島に移動。
今夜は小倉のお鮨屋さんに紹介された、広島を代表する若き気鋭の懐石で胃と心を癒します。

広島駅前のホテルから猿猴川沿いを下流に向けて歩...

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  • 悠然 いしおか - 地物の蛸の酢味噌和え
  • 悠然 いしおか - これはウンマイ。いや、これもウンマイ
  • 悠然 いしおか - たまりません

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3.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2019/07訪問2回目

悠然いしおか ~悠久~

この日は、段原にある『悠然いしおか』さんへ♪
季節の移ろいを楽しみにやってきました(*'ω'*)


~この日のお料理~

先付
【蛸・蕨・破竹・若布 加減酢ジュレ】

椀物
【鱸...

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  • 悠然 いしおか -
  • 悠然 いしおか -
  • 悠然 いしおか -

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3.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2019/05訪問1回目

悠然いしおか ~悠久~

この日は、段原にある『悠然いしおか』さんへ♪

心休まる一時を過ごしにやって来ましたよ。


~この日のお料理~

先付
【蛸と山菜】
蛸、萱草、こごみ、たらの芽、菜の花を加減酢ジュ...

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  • 悠然 いしおか -
  • 悠然 いしおか -
  • 悠然 いしおか -

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問2回目

ワインと和食。それまた楽し♪

前回伺った時にワインの持ち込みについて相談したら、快諾してくださり持ち寄りでワインとお料理を楽しむことに。
カウンター入るだけの人数集って貸切りです。

お料...

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  • 悠然 いしおか -
  • 悠然 いしおか -
  • 悠然 いしおか -

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/01訪問1回目

~段原の隠れ家~悠然いしおか

広島のグルメな方
とってものお店

広島の街中から少し離れます
『悠然いしおか』 
 
コースは7,000円・9,000円の2コース
 
 
初め...

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  • 悠然 いしおか - 外観
  • 悠然 いしおか - 店内
  • 悠然 いしおか - おちょこ

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/09訪問1回目

贅沢な一時。

雰囲気と清潔感のあるお店です。
お店にはいるとカウンター。
その同じ高さ、というか目の前でお料理をしてくださいます。

カウンター以外に奥にも個室はありますが、一人の時はカ...

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  • 悠然 いしおか -
  • 悠然 いしおか -
  • 悠然 いしおか -

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

住宅街にひっそり佇む隠れ家的なお店です。2度目の訪問で、今日の献立は、南瓜の摺り流しやまな鰹の焼き物、秋刀魚ごはん、無花果のコンポートなどで秋の終わりと冬の訪れが感じられるお料理で、燗酒と共に。

燗の酒で身体を温めながら、趣向を凝らしたお料理の数々をいただき、最後は窯炊きのごはんを締めに。
本日の秋刀魚ごはんは刻んだ青紫蘇で、彩りと魚臭さを消して、食べ易いお味でした。

  • 悠然 いしおか -
  • 悠然 いしおか -
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4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2018/03訪問1回目

感動

感動の美味しさです。料理人の正直な生き様がそのまま味に出ているのだと思います。予約をして行ってくださいね

  • 悠然 いしおか -
  • 悠然 いしおか -
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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目
  • 悠然 いしおか -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/02訪問2回目
  • 悠然 いしおか -
  • 悠然 いしおか -
  • 悠然 いしおか -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/02訪問1回目
  • 悠然 いしおか -
  • 悠然 いしおか -
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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問1回目
  • 悠然 いしおか -
  • 悠然 いしおか -
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4.4

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.2
2019/01訪問3回目

広島らしさが詰まった日本料理店

今までは夏の訪問ばかりだった、いしおかさん。
この度、冬の食材・お料理を楽しませて頂こうと、
1月上旬にお伺いしました。

寒風の中、店先に大根が干してある様に心を打たれます。
人によっては...

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  • 悠然 いしおか - 雪花菜和え
  • 悠然 いしおか - 牡蠣のすりながし
  • 悠然 いしおか - 地蛸

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
悠然 いしおか
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

082-569-5753

予約可否

完全予約制

住所

広島県広島市南区段原3-15-19 皆川ビル 1F

交通手段

段原一丁目駅から537m

営業時間
    • 17:30 - 22:30
    • 17:30 - 22:30
    • 17:30 - 22:30
    • 17:30 - 22:30
    • 17:30 - 22:30
    • 17:30 - 22:30
    • 17:30 - 22:30
  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

14席

(カウンター6席 テーブル8席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://yuzenishioka.wix.com/yuzenishioka

公式アカウント
オープン日

2015年9月28日

初投稿者

cdmaryucdmaryu(1044)

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    大きな通りから数本入った閑静な住宅街にこのお店はありました。入り口の感じもセンスの良さを感じます。
    店内は落ち着いた木造のカウンター。厨房も見えます。

    娘の誕生日に2人で伺いました。まずはシャンパンで乾杯。
    どの料理も仕事がしてあってとても美味しい料理です。
    鱧と松茸の土瓶蒸しは、広島の地物の松茸を使った絶品。
    ノドグロの焼き魚には骨せんべいも添えてあって面白い。そして超美味しい。
    ...

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