夜もやってる製麺所 : 大和製麺

大和製麺

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.04
  • サービス 3.05
  • 雰囲気 3.05
  • CP 3.05
  • 酒・ドリンク -
  • 行った 53人
  • 行きたい 146人

評価分布

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marocchi(207)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・広島県

1

  • 夜の点数:3.2

    • [ 料理・味3.2
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2017/04訪問

  • dinner:3.2

    • [ 料理・味 3.2
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.3
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

夜もやってる製麺所

平日の仕事帰り、18時半くらいに訪問しました。

こちらのお店は、たまたま前を通りかかってから気になっていたお店です。
讃岐ではなく広島風のうどん屋さん。でも、製麺所って言葉に惹かれます。

夜もやっているみたいなので仕事帰りに訪問してみることにしました。
店内へ入ってみると、客の入りは2割程度です。

カウンターで注文して、うどんを受け取り、お金を払うシステムです。
しょうゆうどんを注文しました。

2,3分でうどんがでてきました。
釜玉用ってしょうゆとおしゃれな七味入れが一緒に出てきました。
早速、しょうゆをまわし入れて食べてみます。

食べてみると最初の一口目はモチモチしてると感じました。
広島でモチモチしたうどんがあるなんてと、ちょっとびっくりしたけど、
食べ進めていくうち、麺に腰がないのでモチモチ感よりふにゃふにゃ感が
目立ってきました。

広島の讃岐じゃないうどん屋に入るのは当日が初めてかもしれません。
これが、広島うどんなのかな。讃岐うどんにも柔らかめの麺を出す店が
ありますが、柔らかい中にも腰がある讃岐うどんとはちょっと違ってますね。

居酒屋メニューもあるみたいなので、今度は軽く飲みに来てみたいと思います。

  • 大和製麺 -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 大和製麺
ジャンル うどん、天ぷら
予約・
お問い合わせ

082-261-5560

予約可否

予約可

住所

広島県広島市南区松原町10-22 第二潮ビル 1F

交通手段

広島駅南口徒歩5分

広島駅から241m

営業時間

【昼】11:00~14:00(L.O.14:00)
【夜】17:30~21:00(L.O.20:45)


定休日

昼の部 日曜日 夜の部 日、水曜日

予算
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼] ~¥999
予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

30席

個室

貸切

禁煙・喫煙 分煙

昼の部 禁煙 夜の部 喫煙可

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、4000円~5000円の飲み放題コース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.yamato-udon.jp/

オープン日

2015年3月26日

備考

☽夜営業は、お得な飲み放題付きコース料理をご用意しております お気軽にお問い合わせください

☽夜営業のみ貸切可

お店のPR

もっちりツルツル熟成自家製麺と三段仕込みで仕上げるダシは、飲み干すほど感動的な旨さが秘訣!

【広島駅から徒歩3分!】ゆったりとした空間でこだわりの味に出会えるセルフうどん店です。じっくりと熟成させて作る自家製麺は、もっちり、ツルツル。広島人が慣れ親しんだ程よい太さがクセになります。朝どりのダシは化学調味料を一切使わず、昆布の旨味と鰹の香りがきいている上品な味わい。身体にも優しいうどんをお楽しみください。

初投稿者

山本の塩饅頭山本の塩饅頭(6)

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