エッ!?　これが豚の角煮？　＠三国団 : 和×中×韓料理 食べ飲み放題 居酒屋 三国団

とある平日のランチ、会社近くの三国団さんへ…

こちらの日替定食は一週間分のメニューが曜日ごとに一枚の表になってるヤツ。
「え～っと、今日は火曜日だから“豚の角煮定食”かぁ…それにしよっと！」
って事でおネエさんに「日替りをご飯少な目でお願いします」って伝えました。
だけど数分で提供された定食に(ﾟдﾟ)！
「ドンブリじゃねぇかぁ！　これなら豚の角煮丼って書けよ!」
そう、食事制限中の身としては丼物はNGなんですよねぇ。
「ま、しょうがない」と思いつつひと口食べて気づく。
「角煮じゃねえぞこれは…スライス肉じゃんかぁ！」
なんかおかしい…
肉も豚じゃなくて牛肉っぽい(。´･ω･)?
「どうなっとんじゃぁ!?」と文句言ってやろうと思いながらも冷静になってメニューを見直して気づく。
「あっ！今日は水曜日だった…これは中華風牛丼定食じゃ」　( ;∀;)ﾁｬﾝﾁｬﾝ
バリバリのカープファンに「CS進出おめでとうございます」ってコメント入れたのと同じくらいの勘違いでした(笑)

ご馳走様でした、大変おいしゅうございましたm(_ _)m

職場を広島駅裏に移転して営業初日のランチ、「我馬のラーメンでも・・・」と思って伺うも満席の数人待ち状態、仕方なく並びのお店を物色し、すぐに入れそうなこちらに入店しました。
外観はちょっと味気ない雰囲気ですが、中に入ると広いですねぇ。
食べログ情報では定員168名の大箱です。
すでに店内は6割のお客さん、カウンターが無いんでお一人様は4人掛けテーブルに案内され、お店としては少し効率が悪いのかな？
ま、夜メインだとしょうがないよね。
ボクもお一人様なんでテーブル席に案内され、すぐさま「オーダーいいですか？」と聞くと「少々お待ちください」と断られる(+_+)
ホール係は3名で廻してるようですが、この大箱じゃぁとてもじゃないけど足りてないし次から次へと客が入って来るし・・・
一向にオーダー取りに来ないんで、卓上の呼び出し押しボタンをポチッと・・・ピンポ～ン♫
そして気づいた！
さっきからこのピンポ～ン♫が鳴りっぱなしなんです。
あちこちのテーブルから次々とお呼びが・・・押しても来ないんでまた押すの連続。
ピンポ～ン♫、ピンポ～ン♫、ピンポ～ン♫のオンパレードでございます(+_+)
待つこと約5分で、やっとお水を持った店員さんが来てくれて「日替わり定食650円」をお願いできました。
今日は「中華風チキン南蛮定食」との事、ライス大盛りは無料で更にお店のアプリ登録でランチコーヒーが無料らしい。
「たぶん時間がかかるだろうな」と思い、店内を見渡してると隣のオジサンに目がロックオン！
かなり年配のこのオジサン、何とお一人で昼間から鍋を黙々と食べてますっ((((；ﾟДﾟ)))))))
ビックリしたんで思わずコッソリと写真をパシャリしちゃいました。
メニューを確認すると「しゃぶしゃぶ火鍋（豚肉）一人前980円）」とあったからそれかなぁ？
でも絶対にあれは一人前じゃないはずだ！
って考えてたらボクの定食が到着しました。
ご飯は普通盛りにしたけど結構量がありますね、そして炊きたてで美味しい！
中華風チキン南蛮は酸っぱめの味付け、魚の南蛮漬けみたいな味付けです。
味は普通にいいんだけど、料理が冷めちゃってるしぃ(T_T)
作り置きだったのか揚げたてを冷たいタレにドボっと浸したのか不明ですが、温かいおかずだと勝手に思っていたのでちょっと残念。
他のミニ冷奴、大根サラダ、中華玉子スープは至って普通です。
チャチャッと完食、レジに行くと支払いの順番待ちが何と6名！：(；ﾞﾟ’ωﾟ’)：
食べ終わった席がかなり空いてるけど、片付けが間に合ってないから店の前にまで行列が・・・
「う～ん、上手く廻ってないなぁ」

さて、大げさなタイトルの事です。
少子高齢化の煽りでバイトなどの人手不足が深刻化する中、飲食業界も例外ではなくどのお店の店頭にも「バイト募集中」の張り紙が・・・
当然の如くこちらお店にも貼ってあったのですが、大箱に見合うだけの従業員は確保できてない様子で、前出のピンポ～ン♫の大合唱の状態です。
世の中いまでさえこの状態だったら5年後10年後にはどうなっちゃっうんだろう？
もしかして「ロボット店員」なんて当たり前になっちゃうのかな？
ってな事を考えながらピンポ～ン♫のBGMを耳にお店を後にしました。

ご馳走様でした。