Name: お好み焼き・鉄板焼き りんご
Address: 段原山崎2-13-12, 広島市南区, 広島県, 7320819, JP
Telephone: 082-286-1470
Price range: ～￥999
Rating: 3.29

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イカちゃん＠口コミ1,167件フォロワー521人

3.0

～￥9991人

料理・味2.5
サービス2.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/03訪問1回目

3.0

料理・味2.5
サービス2.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

りんご

段原山崎の住宅地にあるお店

最近の再開発で町並みも一新されていて
久々に行くと新しく道が出来ていたりで
プチ迷子になったりしちゃいます

ホント急に変わってるので
目的地探しにもナビや地図が対応してなく大変です

新しい市民球場も近く
(敢えて市民球場と言います)

これから住宅に商業とかなり発展しそうな地域

自宅改装型店舗で一階が店舗スペースになっているようです

駐車場も完備されていて
車でも安心して行けます

店内は
黒と白が基調な
お洒落でモダンな雰囲気の店内で

カウンター7席
テーブル
2人×2卓
4人×2卓

カウンターは7席だとキツキツです

テーブル席には鉄板は有りませんが
丸型鉄板で出して貰えるようです

肉玉そば700円
ネギ150円
大葉150円

少しとろみのある生地で
大きめに引いて
キャベツともやしたっぷりでデカイ

とにかくもやしが多く
ダブルにもなるとますますデカイです

広島の繁華街や観光店感覚で小さいだろうとダブルにすると痛い目に合います

シングルでも某村のダブルにも匹敵するサイズだと思います

そばは生麺の使用で
湯がき時間は約3分
なので湯がき時間はイカの居る間にも数枚焼いてましたが
バラバラでした

基本的には放置蒸し焼きで
仕上げにしっかり押さえてます
焼き時間は長く一枚あたり15分以上かけてます

今時は3分クッキング並みに速攻調理で
キャベツべちゃべちゃ

美味しくないお好み焼きを
広島のお好み焼きのように作って

広島風とか言ってるお店が多いなか
風では無い広島のお好み焼きを作って提供しているお店です

イカ個人的には広島風と言われるのが嫌いで
広島風=広島のようなとそう言われてる気がして

関西の人が言うのはいいんです関西ではお好み焼きはあのスタイルですから

だけど広島に来たら風ではなくお好み焼きと言ってもらいたい
そう
ただのボヤキです(笑)

話はいつも通り脱線しましたが
味はとても薄味ですが
そんな中にもとてもパンチが効いていて
ヘビー級にボディーをお見舞いされた感じ

ずっしりときます
調味料でずっしりでなく
素材できます

これでもうちょっと濃い味なら完敗です
(意味不明)

27年3月10日初訪
りんご
広島市南区段原山崎2丁目13-12
082-286-1470
37枚目

9

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	お好み焼き・鉄板焼きりんご
ジャンル	お好み焼き、鉄板焼き
予約・お問い合わせ	082-286-1470
予約可否	予約可
住所	広島県広島市南区段原山崎2-13-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	段原一丁目駅から979m
営業時間
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	20席（カウンター8席、テーブル12席）
個室	無
駐車場	有 3台、すべて駐車されている場合は、近隣（１５０ｍ先）にコインパーキングあり。
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	2011年1月
初投稿者	isaeri（36）
最近の編集者	64b8d3（0） ... 店舗情報（'23/11/15 03:38） mazip（0） ... 店舗情報（'23/07/17 12:23）編集履歴を詳しく見る