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店名 |
お好み焼 もみじ
|
---|---|
ジャンル | お好み焼き |
予約・ お問い合わせ |
082-286-0444 |
予約可否 |
予約可 ピーク時間帯の店内飲食は予約がないと不可能に近いです。 |
住所 | |
交通手段 |
広島駅より広電バス4号線「東雲二丁目」下車。 天神川駅から1,148m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
16席 (原則テーブル12席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前一台。近くにコインパーキング多数あり。 |
空間・設備 | 席が広い |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年2月28日 |
備考 |
宅配サービス有り。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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前から気になってたお店、東雲のもみじに行ってきました。
国道2号線に近いのですがここら辺は一歩通行が多いのでナビに従いました^^;
店前の駐車場に停め入店すると12時くらいでしたが客はカウンターに一人だけ。
メニューを見ると肉玉そばが700円を少し超えていたのでとりあえず初回は基本の肉玉そばを注文。
(僕は基本700円を超えると高いと思ってしまうのです^^;)
焼き方をじっくり見ていました。
特徴あります。
生地を引きキャベツやバラ肉を重ねて行くのは一緒ですがひっくり返してから何度も生地を外し野菜と肉を炒めながら混ぜまた生地を乗せ蒸らし…これをしばらく繰り返すのです。
その間に麺が茹でられ形を整えて丁寧に広げられます。
広げた麺にたっぷり油をかけてパリパリに焼かれます。
そして2つを合わせて出来上がりです。
美味かったです!
前述しましたが安くて美味しいお好み焼きが好きなのですが値段の価値は十分にあります食後にアイスコーヒーを出していただきました。
このお店の魅力をもう一つ!
ご店主と奥様の雰囲気が最高に良いです。
奥様は優しくご店主との息もピッタリでご店主は明るく初回の私にもいろいろ話しかけていただきました。
東雲は古くて安いお店がまだたくさんありこの値段でネギトッピングも150円だと高いほうだと思いますがかなり美味かったです。
もし仮に肉玉そばが600円以下だと間違いなく4.0はつけますね!
感謝
2016/09/05
再訪
つれと行きました。
パリパリ麺が最高でした!