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ディープな場所の広島ラーメン
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小壇尻
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店名 |
こうちゃん
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、おでん |
お問い合わせ |
082-264-1785 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
広島電鉄「的場町」電停から徒歩2分 的場町駅から88m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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出張の際に宿泊したホテル近くの路地を徘徊していると赤提灯があるラーメン屋がありました。近くにはウインズ広島があります。大好きな雰囲気です。夕食の際に結構地酒を飲んだのですが酒飲みの性。もうちょっと飲みたい。ちょうど〆にラーメンが食べたかったので空席があることを確認して入店しました。
カウンターの角に大きな鍋がありおでんが入っています。ショウケースには一品料理もあるようです。客はクライマックスシリーズのカープの試合後のファン、出張のサラリーマン。
私はラーメンと餃子、生ビールを注文。店のおばちゃんはラーメンを作る人に「そば一つ」と言っていました。しばらくしておばちゃんが餃子を焼き始めました。焼くというよりも大量の油で揚げるといった感じです。ギンギンに凍らしたジョッキに入った生ビールがうまい!そして餃子はカリッとした皮の中から肉汁が出てくる。タレには刻み葱が入り旨い。そしてラーメンは尾道ラーメンではなく
豚骨醤油ベースのスープとパンチのきいたチャーシューとあっさり細もやしと葱、メンマは甘すぎず辛すぎず、麺は中細ストレート。このマッチングがなかなかよく胃もたれしない。さらにビールがすすみました。
店内ではカープファンの方が色々と当日の試合を振り返り話しかけてくれました。阪神ファンの私ですがカープも二番目に好きなので楽しかったです。