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店名 |
初ちゃん
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、ステーキ、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
082-243-2036 |
予約可否 |
予約可 混み合う時間帯は不可 |
住所 | |
交通手段 |
比治山下駅から235m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お店のPR |
広島が大好きになりました。
あまりの美味しさに言葉を失ってしまう佐賀牛ステーキをはじめ、 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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17:40…早めに仕事が終わり、うろつく。と
ビルの一角に、ひときわ輝く暖簾を発見。
そっか、ここだったんだな。
っとガラス越し座れそうな雰囲気でしたのて、扉を開き店内へ。
いらっしゃい!元気な親娘の声です
1人ですが、いいですか?
そこ座ってっ
と指定された席に座る。
常連さんが4名、楽しんでらっしいます。
目の前のガラス冷蔵ケースの中には佐賀牛のお姿が。
これが噂の佐賀牛かぁ。。ひしひし物色。
壁には美しい字体の表札メニュー
そう、値段表示はないんです。
こういう店は、凄いんです
今まで外した事はないんですよ^ ^
中華そばと、牛串を注文しました
ぶっきらぼうなお母様が焼肉ロースターの上に牛串を置き、焼きながら、そばを茹でられます。
5分くらいで中華そば完成
お兄さん、ここ置くけぇ取ってね
お利口さんの私は、感謝の言葉をのべ、アチアチなどんぶりを上手に持ち、手前に着丼。
ぉお、つゆだくの広島中華そばである。
胡椒もたっぷり、ぷりんこ^^;
さっそく頂きます!
ぉお
陽気、すずめと違う、もうひとつの醤油路線だ。
麺は柔らかめに茹でられ、量は多めでボリュームあります。
スープは野菜の甘みとなんだろ、豚骨?鶏ガラ?
化学調味料、塩分少なめ
シメラーメンする派にも、もってこい。
普通うけタイプの中華そばです
麺を半分すすった頃、牛串が到着(^O^)
三本セットが香ばしく参上
ぉお、っと見…ん?何か気になる?
あちこち真っ黒黒助、焦げてるじゃん?
いやいや小さな事は気にしない!
そう神経質なお客はお断りっと、パクつく!
ぉお美味い!これぞ佐賀牛!
焦げの苦味は強めな塩味とジュウシーな肉質で気にならない。
玉ねぎは甘さを期待しだが、やや死亡していた。
黒助は焦げというより、グリルの焦げが移ったのかな、グリルの手入れが悪いのかな?
ラーメンスープがあっさりなので、焦げ塩味の牛串は楽しめるバランス。
美味い。
これにニンニクを少しつけると最高と思う!
初訪問だったので、デフォルトでお受け致しました。
完食の後、お代を聞いたら、980円!
とお母様。隣の娘さんは、いいのよ〜笑顔!
まじで?やや安い!
来年は値上がりするかもよ。
と、お母様はぶっきらハートマークだ。
相場では、中華そば680円、牛串600円で計1280円といったところだ。
来年も元気で(このお値段で^^;)お願いいたします。
失われつつあるこのご時世に
何かを感じる暖かさ。
親娘愛に感謝です。