広島の若者は広島焼きマスターを目指すのか : 鉄板居酒屋 大ちゃん 光町店

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餓神

餓神(265)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]60代前半・男性・大阪府

1

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2015/03訪問

  • dinner:3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.5
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

広島の若者は広島焼きマスターを目指すのか

大きな会に出席すべく広島へ。駅前のホテルに宿泊するので、周辺でお好み焼きを捜す。
駅から約7分くらいかな、流行っているラーメン屋の並びにありました。
中に入ると、大きな鉄板の前のカウンターと、奥に掘りごたつ形式のテーブル席。
家族連れ、会社のグループ、ご夫婦とまあ、様々な客層である。お一人様は私一人。
”お勧めのお好み焼きをお願いします”
カウンター内は男性3名と女性1名。皆さんお若いし、なんと美男美女ばかり。
エグザイル・トライブのようです。
大阪では、若者はラーメン店で修業するイメージがあるのですが、ここ広島では、お好み焼き店で修業するようです。
大きな鉄板の上では、二手に分かれ、一方では大量のもやしやキャベツや肉をナンのような小麦粉の薄い膜で覆っています。
他方では細麺の中華そばを丸く焼いていきます。
餅や玉子を間に入れ、二つを合体させて完成です。
食べやすい大きさに切ってくれ、皿に乗せられてサーブされます。
手元に、ソース、マヨネーズ、七味が渡され、自分好みにかけて食べます。
もちろん、味も量も言うことありません。
もやしがたくさん入ったお好み焼きは私にとって斬新でした。
七味はすべての食べ物を変化させる力を持っていますが、たしかに合いますし、ビールが進みます。
やっぱ、広島では広島焼きです。

  • 鉄板居酒屋 大ちゃん -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 鉄板居酒屋 大ちゃん 光町店 (だいちゃん)
ジャンル お好み焼き、鉄板焼き、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5596-6911

予約可否

予約可

ご予約は1日前までにお願い致します。

住所

広島県広島市東区光町2-8-15

交通手段

広島駅から徒歩5分

広島駅から451m

営業時間

ランチ 11:00~14:30
ディナー 17:30~23:30(L.O.22:30)

日曜営業

定休日

月曜日

予算
[夜]¥2,000~¥2,999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、MASTER)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

お通しサービス

席・設備

席数

14席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全面喫煙可

ランチ11:00~14:00禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング有り

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、3000円~4000円の飲み放題コース、4000円~5000円の飲み放題コース

コース

3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.teppandining-daichan.com/

公式アカウント
電話番号

082-263-0410

初投稿者

ダイブツンダイブツン(4)

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