廣島つけ麺本舗 ばくだん屋 松川町店
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広島市：らーめん、辛つけ汁にキャベツの甘味がいい
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廣島つけ麺
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店舗基本情報
| 店名 |
廣島つけ麺本舗 ばくだん屋 松川町店（ばくだんや）
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、担々麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
082-264-7931 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
稲荷町駅から260m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
18席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | ばくだん屋の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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ココは広島市、路面電車（広電）稲荷駅から徒歩圏内の「廣島つけ麺本舗 ばくだん屋」さん
現地の方のオススメのもと、お邪魔しました。
この界隈は広島駅からも徒歩圏内でしょうが、少々離れていますね。
広島で有名な庶民食はココって言うのですが、嗜好の偏った激辛つけ麺のお店でした。
この度の訪問時間は、お昼真っ只中で十数名ほど並んでいます。
同伴者は激辛の胃にスイッチしていたようで、もう並ぶしかないのでした。
でも１５分程度で着座（カウンター席）できたと思います。
この度のオーダー
【廣島つけ麺（並、×３）】７４３円
辛さは目安表（０～×２０）によれば、×２が標準、ちょっと辛めを想定し×３でお願いします。
ビビりでスイマセン。
醤油ベースの冷たいつけ汁は早めにサーブされました。
見てください、×３と言えど真っ赤なつけ汁、白胡麻で隠れていてもよく分かります。
１０分程度かかりましたかね、麺がサーブされます。
満員御礼の中、つけ麺写真だけはカメラにおさめました。
野菜はたっぷりで、茹でキャベツ、千切りきゅうり、真ん中に白髪ネギと青ネギがド～ンです♪
さっそく、美白のツルシコ麺を、真っ赤なつけ汁にくぐらせて実食、
（んっ、そんなに辛くはないかな・・・）
（食べる辣油を使った冷し中華バージョンみたいな感じ？？）
って感じてしまうと、千切りのきゅうりが目に入ります（笑）
叉焼（２枚）は特別な印象はないですが、茹でキャベツはいいですねぇ
辛つけ汁にキャベツの甘味があうあう。
麺量はそれほど多くありませんので、軽く完食できます。
総じて、楽しく喫食ができました。
この度はゴチっした♪