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電光石火 駅前ひろば店
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リピートすると食べ慣れてしまう味
広島に来てくれた高校時代の友人に広島風お好み焼きを紹介するのに、こちらのお店を選びました。
週末の金曜日の夜ということで、少し並んでいましたが、20分ほどして席について食べることができました。
夢（1260円）を注文。
夢は肉、玉子、そばorうどん、イカ天、イカ、エビ、ねぎかけ、目玉焼きになっています。
広島風お好み焼きのお店であればよくある組み合わせになってます。
麺はやわらかく、キャベツともやしがベースなので、全体的にしっとりとした食感のお好み焼きです。
リピートして初めてですが、２回目だと１回目のような驚きの美味しさを残念ながら感じることができませんでした。
ですが、広島風お好み焼きとしては好みの美味しさではありますので、機会があれば今後も利用します。
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夢（1260円）
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種類豊富なお好み焼き
前からクチコミで気になっていた電光石火さん。
広島駅前のビルにある、「ひろしまお好み物語 駅前ひろば」の中でも人気店です。
お好み村のように、こじんまりとしたお店が並んでいます。
お店の人気No.2である、電光石火（1050円）+チーズトッピング（250円）と、肉玉牡蠣（1030円）+目玉焼き（120円）、とんとろ塩コショウ焼き（630円）を注文しました。
程なくしてきました。
電光石火は肉、玉子ダブル、そば（またはうどん）、イカ天 、大葉、ネギかけがトッピングとなってます。
こちらのお店は見た目まんまるとしていて形が整っていて、そばやうどんが外からは見えないです。玉子が生地の周りに包んであって、綺麗です。コテでカットすると、中から具がたくさんでてきます。
イカ天や大葉は広島ではトッピングとして有名だそうで、食感としてもおもしろくて意外とお好み焼きに合うなあと思いました。
また、麺はやわらかいです。
玉子ダブルは外に生地が包まれているのと、生地の中にも玉子が入っていて、ボリュームがありました。
肉玉牡蠣は、お好み焼きの中にしては大きめの粒の牡蠣が予想よりもたくさん入っていて、広島っぽいなあと面白かったです。
目玉焼きは半熟で、潰しながら食べると味付けがマイルドになって美味しかったです。
とんとろ塩コショウ焼きは肉厚なとんとろで脂身もあって、ご飯が欲しくなるような味付けでよかったです。
定番の広島風お好み焼きとは違う具だくさんのお好み焼きが人気なようなので、普段のお好み焼きに飽きた方でも楽しめますし、観光で来た方にも色々選択肢があって好みに合わせて選べてよいお店だと思います。
また機会があれば行きたいと思います。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
電光石火 駅前ひろば店（でんこうせっか）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
お好み焼き 百名店 2019 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2019 選出店
お好み焼き 百名店 2018 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | お好み焼き、鉄板焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-4060 |
| 予約可否 |
予約可 土.日.祝は予約不可 |
| 住所 |
広島県広島市南区松原町10-1 広島フルフォーカスビル 6Ｆひろしまお好み物語駅前ひろば |
| 交通手段 |
ＪＲ広島駅南口より徒歩5分 広島駅（広電）から225m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD） QRコード決済可 （PayPay、d払い、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター席のみ19席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙専用室あり |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用ください |
| 空間・設備 | カウンター席あり、車椅子で入店可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2006年10月5日 |
| 電話番号 |
082-568-7851 |
| 関連店舗情報 | 電光石火の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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高校時代の友人が広島に来てくれた際に晩御飯で利用しました。
週末の夜ピーク時間のため、20分ほど待って入店。席に着いてから10分ほどしてお好み焼きがきました。
頼んだのは、人気の電光石火（1050円）と、肉玉焼き（680円）の麺はうどんにしてネギトッピング（150円）を追加しました。
電光石火は大葉、ねぎ、イカ天、ダブル卵入りの具沢山のお好み焼きです。卵が生地の中だけではなく、外側にもオムレツのように包んであり、さらに上にネギがトッピングされています。
広島風お好み焼きというイメージからは離れており、創作お好み焼きという印象ですが、味はごちゃごちゃしておらず、食べやすいです。
イカ天と大葉が合うなと思いました。
ただ、値段的にはお高く感じました。
肉玉焼きのうどんは、スタンダードなお好み焼きという印象でした。ボリュームが電光石火などの創作お好み焼きよりも控えめなので、2人でそれぞれ1つずつ頼んでシェアしてちょうどよいボリュームでした。
スタンダードなお好み焼き目当てで行くというよりは、電光石火を中心とした創作お好み焼きが食べたい方、普段広島風お好み焼きを食べ慣れた方の次なる店として利用するのがよいなと感じました。
また友達がきたらすすめてみようと思います。