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店名 |
移転
尾道らーめん 三公(サンコウ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
JR山陽本線「広島」駅(南口)より、徒歩1分 広島駅(広電)から61m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
席数 |
34席 (カウンター8席、4人掛けテーブル5卓、6人掛けテーブル1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 11:00~14:00 禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
麺は細麺と平打麺から選択出来ますが、平打麺が人気です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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平日火曜日の12時過ぎに訪問しました。
一泊二日の広島出張だったのですが、前日の夜はお好み焼きを食べたので
最終日のお昼は何を食べようかと、広島駅の飲食街をブラブラと探していたら
飲食街の一番奥に尾道ラーメンの文字を発見したので迷うことなく訪問しました。
店内に入ると、同じ出張帰りと思われるようなサラリーマンで席はほぼ満席。
カウンター席にすわり、尾道ホルモンラーメンを注文します。
ニンニクかピリ辛か聞かれるのでニンニク抜きで・・
細麺か平打ち麺か聞かれるので平打ち麺で・・
そして脂多めでお願いし、待つこと8分程度で着丼です。
スープは醤油ベースのようですが、普通の醤油味よりもかなり濃厚です。
これに平打ちの麺が良く合って美味しい。
具材はネギやもやし、ホルモンにチャーシューが入っていますが、
シナシナになったもやしが良い味わいをだしています。
ところで背脂にはA級とB級があり、こちらのお店では手に入りにくいA級を使っているとの事で
このゴロゴロとしたのがどうやらA級の背脂のようです。
背脂というより揚げ玉のような食感でスープ全体になじんでなくさらっと食べることができます。
尾道ラーメンは初めてでしたがとっても美味しく頂くことができました。