Name: 日本料理 泉水
Address: 富士見町11-1 ヒルトン広島 6F, 広島市中区, 広島県, 7300043, JP
Telephone: 082-243-2700
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.23

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1～20 件を表示／全 32 件

ピックアップ！口コミ

hakase216 口コミ280件フォロワー490人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/03訪問1回目

【広島市中区】ミシュランシェフ監修の鉄板焼

広島駅からタクシーで10分程度、ヒルトン広島の6階にあるこちらのお店では、鉄板焼、寿司、懐石料理が食べられます。

ホテル自体も2022年秋オープンとまだまだ新しいので、ホテルも店内もすごくきれい...

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沢木40代♂口コミ329件フォロワー73人

3.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/02訪問1回目

広島鉄板焼き/接待向き

広島ヒルトンの泉水さんでのディナーです。
鉄板焼きの個室ですが横向きカウンターではなく対面の席でそこに鉄板がついているといった形で、お客様と話がしやすい作りとなっております。
当然ながらお料理も美...

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ゆっぴぃーーー口コミ199件フォロワー44人

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/12訪問2回目

ご褒美ランチ️

お昼ご飯は・・・

6F 日本料理　泉水　にて

平日ランチ限定で和牛鉄板焼を含むコース
「天上山」を頂きました！

お一人様　4300円 1日限定10名のみ
...

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ゆっぴぃーーー口コミ199件フォロワー44人

5.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/08訪問1回目

お昼ご飯は・・・

6F 日本料理　泉水　にて

平日ランチ限定で和牛鉄板焼を含むコース
「天上山」を頂きました！

お一人様　4300円 1日限定10名のみ

・そうめん　翡翠...

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パクさんだよ口コミ29件フォロワー8人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

ヒルトン広島に数日間お世話になった為ついでに食事を.....外資系高級ホテルではあるが、鮨のレベルは如何程か。。。

ズバリ金額は2人で3~3.5万程？

低い評価は嫌いなのでとりあえず☆4!...

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KRN0324 口コミ125件フォロワー16人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2023/08訪問1回目

日本料理泉水
行く予定のお店閉まってて、
急遽泊まってたヒルトンホテルの中のお寿司屋さんへ
軽くお寿司を食べたい物を少しだけ頂きました。
どれも美味しくて、夜ご飯予定無かったらもっと食べた...

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ボク食べる人口コミ75件フォロワー49人

3.6

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2023/08訪問1回目

勝手の良いホテル内の日本料理屋

ヒルトン広島6階にある日本料理「泉水」

店内はテーブル席、鉄板カウンター席、
コースや寿司のカウンター席となっています。

平日限定10食の＜バリュー懐石＞なる御膳を
テーブル席にてい...

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KaoRahi 7 口コミ277件フォロワー56人

3.9

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.9
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2023/07訪問1回目

手慣れたルーマニア人のシェフに大満足　二塁打

昨年できたヒルトン広島の日本料理泉水で鉄板焼きを頂きました。焼き手はルーマニア出身のシェフ。他のホテルで鉄板焼きの修行をされて泉水へ。見事なまでの訛りの無い日本語と、逸品の料理の腕前にビックリします。...

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うまうまうまーい口コミ46件フォロワー14人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

初めてランチに伺いました。
お店自体は落ち着いた雰囲気ですが、ドアなど無く、ビュッフェのお店と繋がっているので、少し賑やかな感じ。

お料理は籠に入っていて、適量で美味しかったです。
ドリンク...

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massz 口コミ2405件フォロワー217人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

ヒルトン広島に入店する泉水という高級寿司店で始めて食事をした。先ず白木造りのカウンターが心地よく、板さんと会話を楽しみにながら食事ができるのが嬉しい。
刺し身はカンパチなど新鮮な食材で美味しく、にぎ...

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ふひと@広島Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2431件フォロワー1471人

3.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.2
サービス3.4
雰囲気3.8
CP2.9
酒・ドリンク3.1

2023/04訪問1回目

外資系高級ホテルの懐石料理のレベルとは？

広島電鉄中電前電停から徒歩8分くらいヒルトン広島の6階にある「日本料理　泉水」さん。

2022年開業、運営はヒルトン広島。
日本料理とは言っても懐石料理、お鮨、鉄板焼きと3つのジャンルに3つ...

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かめよ726 口コミ778件フォロワー532人

3.7

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

ミシュラン2つ星シェフ高木一雄氏監修

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

懐石「厳島」コース…¥15,000

※ サービス料 13％

─────────────────

【懐石「厳島」コース】

和の匠たちが...

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H-CB 口コミ1764件フォロワー308人

3.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

豆皿ドンっより順番に食べたいかも…

初・ヒルトン広島で、もちろん初の泉水です。
同じ店の中に鉄板、和食、鮨とあります。

予約の時点で、初めての利用です。と伝えたにも関わらず、店のその内訳状況を知ってるだろうのテイで話されて少し困...

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シモン0615 口コミ20件フォロワー5人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

奥さんの誕生日記念にランチ来店。年末の昼ということもあってか家族連れのお客さんも多く、ほぼ満席。ランチコースのライスをガーリックライスに変更。担当のシェフが気さくにお話しながら目の前で調理をしてくれま...

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BBJ 口コミ2808件フォロワー278人

3.4

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

ヒルトン広島のステーキハウス

ホテル「ヒルトン広島」の6Fにあるステーキハウス。（'22/10）☆3.0
鉄板焼きの15,000円のコース（道後山）はビックリするぐらいに印象に残らなかった。
正直、満足感は無いし、ホテル自体も...

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K U N I 口コミ2108件フォロワー1030人

3.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク4.0

2022/10訪問1回目

「懐石料理」「寿司」「鉄板焼」を楽しめます。

ヒルトン広島の「日本料理泉水」さんに行ってきました。

はじめにこちらについて。　

「懐石料理　洵（しゅん）」
「鉄板焼　渾（こん）」
「寿司　泔（かん）」　
３つのセクションに分か...

3

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juuuuu84438 口コミ6件

3.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2024/12 更新）1回目

お誕生日の為ヒルトンさんへホカンスへ♪

ホテルでのご飯は久しぶりなので緊張いたしました

前菜からコースで頂き特にオマール海老が美味しかったです

サプライズでホテルの方からバースデープ...

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みいけさん口コミ62件フォロワー30人

4.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/01訪問1回目

安定してますね。
6人席の個室はゆっくりできて良い。
接待に感謝。

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バンカー0119 口コミ15件フォロワー2人

3.9

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/12訪問1回目

母親の誕生日祝いで、今回2回目の訪問。
7000円のコースを4人で。
ご馳走さまでした。

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nanairob 口コミ30件フォロワー2人

5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/10訪問1回目

毎回気分が良くなる接客を受けます。
味もお店の雰囲気も最高です。

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fu_min.fumi 口コミ184件フォロワー24人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

落ち着いた店内でサービスもよく、家族でゆっくり食事できました！
ただ、コスパはどうかな？という点で4.5です

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	日本料理泉水
ジャンル	日本料理、寿司、鉄板焼き
予約・お問い合わせ	082-243-2700
予約可否	予約可
住所	広島県広島市中区富士見町11-1 ヒルトン広島 6F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・JR広島駅から車で約10分・広島電鉄「比治山下」または「比治山橋」から徒歩約10分・広島バスセンターより徒歩約20分中電前駅から679m
営業時間	11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:30 - 22:00 L.O. 21:00 ■ 営業時間 ※営業時間は変更される場合もございます。 ■定休日なし
予算	￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	表示料金には税金・サービス料が含まれます。

席・設備

席数	87席
個室	有（4人可、6人可、8人可） ◇懐石（定員6名）ランチ10,000円～ / ディナー15,000円～　 ◇懐石（定員8名）ランチ10,000円～ / ディナー15,000円～　 ◇鉄板焼（ご利用人数：4～8名様）ランチ・ディナー：22,000円　 ※コースご注文時のみご利用可能
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	ホテルのレストラン
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ドレスコード	スマートカジュアル
ホームページ	https://hiroshima.hiltonjapan.co.jp/restaurants/sensui
オープン日	2022年10月22日
お店のPR	ミシュランシェフ監修による伝統の美味水の都、広島を象徴する名を冠した日本料理「泉水」。広島県の文化財、縮景園のかつての名にも由来します。清々しい木の風合いを活かした空間では、広島の食材を贅沢に用いた日本料理をミシュラン2つ星シェフ高木一雄氏監修のもとお届けいたします。各セクション独自のアイデンティティを持ち、「懐石料理　洵（しゅん）」、「鉄板焼　渾（こん）」、「寿司　泔（かん）」として展開。個室とセミプライベートルームを完備しており...ます。
初投稿者	K U N I（1030）