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この油そば1杯に、丁寧な仕事ぶりが感じられます＠ラーメン日記２１５
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百鬼丸もどき
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
小麦と箸
|
|---|---|
| ジャンル | 油そば・まぜそば、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
胡町駅から291m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター10席） |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2018年11月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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新天地公園沿いに、11月オープンしたラーメン屋です
カウンター10席、奥に製麺所を備えているのが特徴的ですね
◽背油そば(800円)
見た目がとてもカラフル、具材の野菜もチャーシューも美味しいです
麺は中太くらいで、ちょうど食べやすいサイズ感
提供時には麺とタレと絡ませてあるので、丁寧だなと思いました
タレは醤油ベースで、抜けていく香りがとても良かったです
途中で魚粉を入れることで、更に香りが引き立ちますよ
お店の雰囲気は清潔感あるので、女性でも行きやすいかと思います