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魚喰い切り壮士
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広島遠征は魚喰い切り壮士で鮨を食べるためにやってきました！
広島で一番予約困難なお店でとても評判がいいので広島の食べ友さんの貸切にお席取ってもらい初訪問！
※場所：広島県広島市中区立町5-18...
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広島電鉄立町電停から徒歩3分の「魚喰い切り壮士」さん。
2014開業、運営は壮士株式会社【2019年設立、代表取締役:佐谷壮士氏】
外観は入り口に漆喰の壁とBARで使う様なアンティークな開...
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広島市内に店を構える完全予約制の「魚喰い切り壮士」さんに伺いました。
2014年4月に創業され、市役所前駅より現在の立地に移転されています。
アクセスは、広島電鉄 立町駅、八丁堀駅より歩いて5分程...
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2人で４９３００円アルコール代金込み。
広島に美味しいお寿司屋さんが有りますよ。
食通のご老人の方からちょこちょこお伺いしていたので行って来ました。
繁華街に有りますが入り口分かりに...
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「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。＠ 壮士」
"広島の超人気鮨へ"
実は壮士に関しては、かれこれコロナ禍前から某・人気お好み焼き店主から聞いていまして、その当時から数ヶ月先(１年先近く)まで予約が埋まっているという話を聞いて、江戸前や一流一...
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拙者広島に見参
初の魚喰い切り壮士に、、、
扉がオシャレ過ぎて寿司屋か分からなかったが、店内に入るとそこはさすが高級寿司屋の雰囲気
コースが始まり、旨し旨し旨し
こんなに上手くこの価格、素...
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すごい寿司屋！独学でこんな綺麗なにぎりを握れるなんて！ 広島の魚を主体とし、つまみもお寿司も美味しくこの価格帯の寿司では日本一のレベルかと。
広島の超予約困難店に念願の初訪問。
予約1年半待ちとか言われていたが今ではオマカセ予約になって頑張ったら数ヶ月先なら取れそうな感じ。
寿司屋とは思えないおしゃれなバーのような雰囲気の空間でつま...
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2023/12
壮士さんへ。5回目。
秋冬に入って更に美味しいですね…極まってる。
カワハギたまりません。笑
壮士ではお会いするの最後になりますが、藤本さんのお店も楽しみにしております。
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広島県を代表する予約困難店、壮士さんに訪問。
初めての訪問だったが、噂通りの神コスパに加え、
カワハギやハーブ巻きなど、印象的な美味しさのものもあって、味は評判以上だと感じた。
来年は一般でも広...
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こんなに瀬戸内の恵みを活かしたお鮨屋さんは
なかなかないのでは？と感動した予約困難店。
昼も夜も同コースで、
流れるようにしなやかな所作でおもてなしされます。
すし前が絶品！
地物で...
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友人に誘われてお邪魔しました
広島で予約の取れないお店として有名なお寿司屋です
5月のコース(17000円)
料理の美味しさももちろんですが、雰囲気の良さも魅力です
高級感はありつつも...
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定期訪問の壮士さん。やっぱりおいしい
この月を境にして大好きなトロさわらの握
りはおしまい...。
でも、いつも楽しみにしている肝たっぷり
のカワハギはまだ続くみたいなので私の精
神は安定し...
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このお店は「広島市」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
魚喰い切り壮士（サカナクイキリソウシ）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
082-504-6213 |
| 予約可否 |
完全予約制 当店は数ヶ月先まで予約で満席でございます。 |
| 住所 |
このお店は「広島市」から移転しています。 |
| 交通手段 |
広島電鉄「立町駅」から、徒歩3～5分でございます。 立町駅から88m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料はいただいておりません。 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター席のみのお店でございます。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングがございますが、飲酒されるお客様は公共交通機関をご利用くださいませ。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可 小学生以上のお子様で、大人と同じコースを召し上がられる場合は入店を受け付けております。お子様用メニューのご用意はありませんので、ご了承くださいませ。 |
| ドレスコード | ドレスコードは特に設定しておりません。 |
| オープン日 |
2014年4月 |
| 備考 |
ドリンク持込は、ワイン、シャンパンのみ可能でございます。1本につき持込料を1500円頂戴しております。 |
| 初投稿者 |
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2部 開始時刻20：30～22：30まで
一斉スタート制ですので、遅刻は厳禁でお願い致します。
■ 定休日
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広島電鉄「立町駅」から、徒歩3～5分でございます。
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