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並木・袋町 × ステーキ でクーポンのあるお店を探す

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taktak99 口コミ10,323件フォロワー2,569人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2024/03訪問2回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

いきなり！ステーキでステーキ

　赤身！肩ロースステーキ（300g）は、ステーキの１種。
　その名の通り、赤身の肩ロースステーキが、温野菜と共に鉄板皿で提供される。
　理由は分からないが、同店ではお手頃価格で提供されている筈のワイルドステーキより安く提供されている。
　肩ロースとは肩の部位のすぐ後ろの背中の部分で、赤身が多いらしい。海外では赤身が好まれるが、日本ではサシの入っている肉が好まれるので、赤身は人気が低く、その分安く提供出来るらしい。
　自分はサシが入ったステーキ肉が嫌いではないが、赤身のステーキ肉の方が馴染みがあるので、抵抗無く注文。300gにした。
　カットされた状態で提供された。湯気が湧き上がっていた。1つの塊から300gカットしたのではなく、いくつかの塊からカットしたものを合わせて300gにした様である。
　赤身なので硬さがあるのかなと思ったが、そんな事は無く、適度な噛み応えがありながらも柔らかい肉だった。

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2017/07訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

いきなり！ステーキ

　広島市中区にある肉料理専門店。
　ペッパーランチ等を運営するペッパーフードサービスによる事業の一つ。
　元は、立ち食いにする事で回転率を上げ、収益を維持するという体制だったが、現在は椅子も用意されている（27席）。
　店内はそう広くないが、席の設置密度は高い。ゆっくりくつろげる店舗にはなっていない。逆に、長いされては店としては困るのだろう。
　肉は、1gからの量り売りで、300gから受け付けている。
　営業時間は11時から25時。

　ワイルドステーキ（300g）は、当店が提供する肉料理の1種。
　要するに、カットステーキ。
　当店のお手頃メニューの一つ。
　熱々の鉄板皿に、分厚いカットステーキと、コーンが提供される。
　ステーキ肉は提供の段階では半焼け状態なので、客は、肉が鉄板皿の余熱で好みの焼け具合になるまで待って（油が跳ねるので、衣類は紙エプロンで防護）、ソースを掛け、いただく。
　300gもあるので、肉は思う存分いただける。厚みもあるので、迫力も。
　にも拘わらず、お手頃な価格で提供されている。
　ステーキとは本来こういうものなんだんだよな、と思う。

　当店舗は、ペッパーフードサービスの別の事業東京チカラ飯が入っていた。
　その事業が失速すると、今度はいきなり！ステーキで挽回。
　ペッパーフードサービスはこれまでも事業失速が幾度も報じられてきたが、その度に新事業で業績を回復。
　いきなり！ステーキもいつまで持つかは不明だが、仮に失速しても、また別の事業を立ち上げると思われる。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	いきなりステーキ広島中央通り店
ジャンル	ステーキ、ハンバーグ
予約・お問い合わせ	082-569-8003
予約可否
住所	広島県広島市中区三川町2-1 サン・リバービル大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	八丁堀駅から343m
営業時間	11:00 - 01:00
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）

席・設備

個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	http://ikinaristeak.com/
オープン日	2015年10月29日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	おひとり様でのご利用も歓迎！良質な高級牛肉をリーズナブルな価格で提供しています！コストパフォーマンスを追求したステーキとワインを楽しめるスタイルのお店です。高級料理だった「ビフテキ(ビーフステーキ)」を、前菜などを抜きにして、もっとお腹いっぱい食べたい、誰でも手軽に、気軽に「ステーキ」が食べられるようにしたい！日本にステーキ文化を作りたい！そんな、創業者の想いから誕生したのが「いきなりステーキ」です。 ...
関連店舗情報	いきなり！ステーキの店舗一覧を見る
初投稿者	肺（69）