マツノ屋
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初めてのラー油蕎麦
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
マツノ屋（MATuNo屋）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、かつ丼 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
広電八丁堀から徒歩3分 八丁堀駅から150m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 1 11:30～15:00まで完全禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
2014年4月16日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2017年6月25日(日) 訪問
レビュアーさんのレビューを読んで気になっていたMatuno屋さんに行ってみました。ラー油蕎麦の発祥？は、東京の港屋さんということらしい。とりあえず、お店を探して、お店の前に立ちつくす。
ラー油蕎麦の看板が、ドーンと目立ってます。蕎麦屋さんらしからぬカジュアルな作りです。お店に入るとすぐ左側に券売機があります。迷わず、ラー油蕎麦をチョイス。6分程度かかるという。店内は、カウンター席6程度、テーブル席(2人)が4つ？、テーブル席(4人)が2つくらいのこじんまりした作りです。お昼時とあって、自分たちが座ってる満席状態。
そうこうしている間に、着丼。期待感増大。蕎麦には、刻みのり、白ネギ、よく煮込まれているような牛肉？、白ごまがかかっており、麺がかすかにのぞいている。麺は見る限り、普通の蕎麦屋さんの蕎麦より、太麺といった感じ。つゆには、ラー油が浮いてます。
まずは、しっかり麺をかき混ぜて、いただきます。あま〜いそばつゆに、ラー油がマッチして絶妙な旨さです。蕎麦のつけ麺風のイメージでしたが、違います。辛さが主張しすぎず、チョイ辛で、辛いものが苦手な人でも充分いけそうです。太麺の蕎麦に出汁がよく絡んで歯ごたえ充分の美味しさです。よく煮込んである？牛肉が旨さをアップさせます。相方もペロリといただきました。
ごちそうさま。次は、生たまごのトッピングで、いただこうと思います。