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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
永斗麺 紙屋町本店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、居酒屋、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
082-205-6227 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
広島電鉄 紙屋町東電停 徒歩３分 立町駅から157m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター8席、テーブル10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 灰皿貸出 おもての椅子をご利用ください |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり、朝食・モーニングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年2月6日 |
| 備考 |
絶品魚介系トンコツらーめん「さんまラーメン」が自慢のお店です！ |
| お店のPR |
サンマ・海老・ホタテなど3種の魚介系豚骨らーめんと永斗麺独自のあぶら麺をご賞味ください。
永斗麺は従来のラーメンに対するイメージを払拭し、美容や健康を気遣ったカラダにやさしい無添加スープで提供しております。 |
| 関連店舗情報 | 永斗麺の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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８月上旬の、とある日のことでした。
この日は、知り合いがライブをやるということで、広島の街を訪れており。
目的だったライブも、大盛り上がりで大成功に終わったっぽくて、いい気分になっていました。
元々ライブ自体にあまり興味がない自分ですが、知り合いが出演するとなると、話はまた違ってくるのでありました。
さて、そんなこんなで。
ライブが終わったあと、どこかで夕食にしたくなりました。
しばらく、広島の中心街エリアの範囲内で、適当なお店を頭の中で思い浮かべていましたが・・・。
何回も通って、若干飽きてきたお店も多く。
どこかいい飲食店がないかなあと、しばしの間考えていました。
こうした中で。
「あ、あそこがあった！！」とばかりに思いついたのが、こちら「永斗麺 紙屋町本店」さん。
実は以前、アルパーク店の方に入ったことがあり、どんな味なのか一応知ってはいたのです。
そのときは、事前情報で「感動するくらい美味しかった」と聞いていたわけでして。
期待を胸に食べてみたところ、美味しいけど、感動するほどではないかなーというのが正直な感想でした。
しかしながら、美味しかったこと自体に変わりはなかったので、今回も入店してみようと思ったわけなのです。
お店ですが、広島本通り商店街から少しだけ外れた路地にあるので、初めてだと少々迷うかもしれません。
目印になりそうなのは、大きくて特徴的な外観が目を引く、「ひろしま国際ホテル」です。
このホテルを目指すと、通りに面して反対側にお店があるので、すぐに見つけることができます。
ただ、この国際ホテルは既に取り壊しが決まっているそうなので、少しだけ注意が必要かもしれませんねー。
お店の外に掲げられた、こだわりポイントの看板を一通り見てから、入店しました。
中へ入ると、「いらっしゃいませー」と、元気のいいあいさつが。
お会計の方は、最近増えてきている食券方式（当然のごとく先払い）です。
券売機を見ながら、何を注文するか考えることとなります。
ラーメンのメニューは何種類かあるので、どれにするか迷ってしまいそうですが・・・。
ここは一つ思い切って、一番基本の「サンマラーメン」をチョイスします。
もちろん、食券を店員さんに渡すときに「麺固めで」とささやいて。
食券を店員さんに渡したあと、席について、じっと店内を見渡していました。
結構な人気店のはずなのですが、なぜかこの日に限っては、先客さんが一人もおらず。
完全に、自分一人のための貸し切りスペースと化していました。
どうしてかなーと思っていたのですが、結局、謎は解けぬままでした。笑
やがて、待っていたサンマラーメンが、目の前に運ばれてきました。
てっぺんにはうずらの卵が乗せてあり、独特のビジュアルとなっています。
まずは、このうずらの卵と具材のもやしを全部食べてから。
下に入っている麺の方を、いただきます。
・・・美味しいっ。Ｏ(≧▽≦)Ｏ
麺を一口口に入れた瞬間、その名に恥じぬサンマの香りが香り立ち。
細麺の歯ごたえも喉越しも抜群で、サンマ味のスープが実によく絡みます。
まさに、魚介系つけ麺ならぬ、魚介系ラーメンともいうべきラーメンが、ここに完成していたのでした。
スープにはサンマの味わいが凝縮されており、飲んでいて飽きることがありません。
また、本物の魚介類を使っているからなのか、ドロッとした粉っぽさを少しだけ感じます。
こうした辺りは、さすがオリジナリティ満点と言っていいでしょうねー。
こんな感じのラーメンを提供するお店はあまりないので、大変に貴重な存在だと思います。
この日もスープまで全部飲み干して、完食。
ごちそうさまでした。
このお店は、市内中心部でレベルの高いラーメンが味わえる、数少ない存在ですねー。
広島は、ラーメンよりもつけ麺の知名度が高いこともあり、こういうハイレベルなお店が少ないわけです。
本通り商店街あたりに、美味しいラーメン屋さんがもっと進出してきてくれると、嬉しいんですけどねー。
広島市内中心部で美味しいラーメン屋さんを探しているときなどは、まさに避けて通れないお店なのではないかと思います。