Name: 玉家
Address: 富士見町4-20, 広島市中区, 広島県, 7300043, JP
Telephone: 082-236-7111
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.18

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小町・じぞう通り × お好み焼き でクーポンのあるお店を探す

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イカちゃん＠口コミ1,167件フォロワー521人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス2.5
雰囲気2.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/04訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス2.5
雰囲気2.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

玉家

100m通りからの地蔵通り入口にあるお好み焼き店
半径100m以内には貴家・みっちゃん・八誠等有名店が軒を連ねるお好み焼き激戦区

お好み焼きロードと言っても言い過ぎではないかと思います

以前はマリーナホップに店舗が有り
そのお店が移転してきたようです

マリーナホップ時代には100席近い席数があるオオバコ店でしたが

地蔵通りに来て規模は縮小したようです

店舗前にある大きなヘラとお好み焼きのオブジェが一際目をひきます

他店はゴールデンタイム営業が多い中
通し営業が嬉しい

マリーナポップ店の時は調理は厨房で行っていて調理風景は見れず
少し寂しさはありましたが
今回は対面カウンターで調理が拝見出来ます

食べログの店舗紹介では
外国人店長の焼き上げる～と説明有りますが
伺っ際は不在のようでした

ちょっと残念です

店舗情報が以前のマリーナホップ時と混ざってるようで
紛らわしいです

カウンター8席
テーブル4人×7卓

以前迄とはいきませんが比較的席数は多いです

今回もほぼ心は決まってますが
肉玉そば700円
シソ100円
ネギ150円
ハラペーニョ200円

いつもよりハラペーニョを追加
生地を引いてその上にキャベツを乗せるのかと思いきや

キャベツは先に軽く炒めて生地に乗せてます

そのあとは特に変わりは無く正常?に戻ります

こんな焼き方別のお店でも見たこと有ります

何処のお店かは忘れましたが
確か五○門だったような?
麺は生麺使用のようで
原田製麺特注品
「脱脂胚芽生麺」を使用してるようです

脱脂胚芽生麺とは～

と説明すると長くなるし趣旨が変わってくるのでメニューの裏に書いて有りましたので
そちらを見てください(^-^)g"

押さえない蒸し焼きスタイルで調理は比較的早めふっくら仕上がりのボリューム満点
ふわふわモチモチなお好み焼きで
以前マリーナホップ店時代に感じたニンニク臭さが気になりませんでした
最近ニンニク店が増えたので味覚が麻痺したのか?
味・量共に満足な一枚でした

27年3月28日初訪

玉家
広島市中区富士見町4-20
082-236-7111
41枚目

21

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訪問： 2018/02

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	玉家
ジャンル	お好み焼き
予約・お問い合わせ	082-236-7111
予約可否	予約可
住所	広島県広島市中区富士見町4-20 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「広島市西区観音新町4-14」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	中電前駅から473m
営業時間	11:00 - 00:00
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	25席
個室	有（6人可）
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可昼は禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有
空間・設備	席が広い、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、海が見える
お店のPR	老舗製麺店の麺を使ったこだわりのお好み焼き。広島、マリーナポップにあるお好み焼き店【玉家広島風お好み焼・鉄板焼】 100名のお客様にご利用いただける広くて開放的な雰囲気の店です。【玉家】のお好み焼きは食材にこだわっています。特に麺は、この道70年、広島市内の老舗「原田製麺」にお好み焼きに適したオリジナル麺を特別につくってもらっています。そしてこのお好み焼きを焼くのがアメリカ人店長のレイモンドさん。豪快でありながら、丁寧に1枚1枚焼き上げ...ます。大きなイカとエビが入ったスペシャルお好み焼き『玉ちゃんスペシャル』やプリプリで熱々がおいしい『スタミナ焼き』など、人気メニューを用意してお待ちしております。こだわりのお好み焼きをご賞味ください。
初投稿者	marusan2010（2163）