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さすがは中国地方の中核都市！うまいものが集まっているよ。アハハハハッ！
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［2018/08］かしわ天ぶっかけ・冷(750円)
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［2018/08］かしわ天ぶっかけ・冷(750円)
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［2018/08］かしわ天ぶっかけ・冷(750円)
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［2018/08］かしわ天ぶっかけ・冷(750円)
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［2018/08］かしわ天ぶっかけ・冷(750円)
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［2018/08］美の庵
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［2018/08］美の庵
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［2018/08］美の庵
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［2018/08］美の庵の最寄りとなる広島電鉄白島線・白島停留場
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［2018/08］三原〜海田市間は平成30年7月豪雨の影響で不通となっており、バスの車窓からもその爪痕がうかがえます。
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［2018/08］昨晩の宿がある西条から広島市に出るにはバスか新幹線を使わざるを得ません。
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［2018/08］広島城には日清戦争時に大本営が置かれ、半年にわたり、首都機能を果たしました。
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［2018/08］その広島城の天守は江戸時代より続く現存天守でしたが、1945年8月6日に倒壊しました。
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［2018/08］原子爆弾の使用を認めたトルーマンの判断は英断だったのか、蛮行だったのか、議論は尽きません。
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［2018/08］ですが、人類が体験したことのない方法で被害を受けられた方々にしてみれば、結論は明らかでしょう。
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［2018/08］あれから73年目の夏を迎えます。
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職人！西島兵庫
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
美の庵
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、居酒屋、カレーうどん |
|
予約・ お問い合わせ |
082-221-1250 |
| 予約可否 |
予約可 夜のみ予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
⚫︎JR新白島駅を下車してJR広島駅方面へ徒歩8分 白島駅（広電）から219m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 10人、立食時 10人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用ください |
| 空間・設備 | カウンター席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| ドレスコード | なし |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年10月 |
| お店のPR |
JR新白島駅から徒歩8分！〆に讃岐手打ちうどんが楽しめる宴会コースもあり！
昼は讃岐うどん店、夜は和風居酒屋プラスうどん店として賑わっております。香川県より取り寄せているうどん粉や醤油、伊吹いりこを使用した手作りの讃岐うどんをお愉しみ頂けます。全8品の美の庵コース2500円もイチオシです！（飲放題は ＋1500円） |
| 初投稿者 |
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◼︎ 基本情報
□ 地域：広島県＞広島市＞中区
□ ジャンル：うどん
□ 食べログでの評価
(2018/08/30)★3.56/35口コミ［3位/93軒］
◼︎ ディテール
□ 2011年創業。
□ 広島県広島市中区にあるうどん屋。
□ 最寄駅は広島電鉄白島線・白島停留場。
□ 同じ広島の讃岐うどんの人気店「乃きや(現在は休業中のよう)」で経験を積まれた方が営んでいるよう。
◼︎ 訪問時の状況
□ 訪問時間：平日11時15分
□ 予約有無：なし
□ 混雑状況：先客2組4名［待ち時間なし］
◼︎ 西島兵庫の感想
□ 料理・味：★3.5/ つやつや剛麺に嘘のない出汁
□ サービス：★3.5/ 気持ちの良い対応
□ 雰囲気 ：★3.0/ 特に過不足はない
□ コスパ ：★3.5/ かけ390円から
□ 総合 ：★3.6/ 広島讃岐うどん、侮りがたし！
(3.45)
□ オススメ：かしわ天ぶっかけ・冷(750円)
各項目の詳細は、下記に記載したので、お時間のある方、興味のある方はどうぞ。
◼︎ 料理詳細
［2018/08］
□ かしわ天ぶっかけ・冷(750円)
【構成】
□ きっちりと水で締められたエッジ立つ剛麺
□ 嫌な味のしないすっきりしたぶっかけ出汁
□ そびえ立つ巨大なかしわ天2つ
□ 半熟玉子半個
□ 大根おろし
□ 薬味(ねぎ・しょうが・ごま)
⚫︎ 水で締められうどんはまさに剛麺という歯ごたえだが、この手のうどんが失いがちな粘りや伸びもしっかりとある。
⚫︎ 出汁は無化調らしいクリアですっきりした味で良い。
⚫︎ かしわ天は巨大なのはいいが、衣がフリッターのようなのはやや残念。
⚫︎ オレンジ色の黄身が印象的な玉子は全く味付けはないので、出汁に浸していただく感じで、あると嬉しいサイド。
⚫︎ 今度はこの剛麺を温かく調理したものを楽しみたいと思わせる魅力あるものだった。
⚫︎ 店員さんの対応は気持ちの良い、ハキハキとしたもので、この店の印象を良くしている。
⚫︎ 広島でうどんといえば、お好み焼きに入れるくらいのイメージしかなかったが、どうしてどうして、思いがけず、美味しいうどんに出会った。
⚫︎ さすがは毛利120万石(表高、実高は200万石を超えていたと思われる)のお膝元・広島、うまいものが集まってきているね。アハハハハッ！