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cdmaryuさんの他のお店の口コミ
店名 |
RESTAURANT TAILLA(レストランタイラ)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、パスタ、創作料理 |
予約・ お問い合わせ |
082-293-1125 |
予約可否 |
予約可 ネット予約は「オートリザーブ RESTAURANT TAILLA」で検索してください。 |
住所 | |
交通手段 |
寺町駅から徒歩5分 寺町駅から105m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (テーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 お近くのパーキングをご利用ください。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年11月25日 |
備考 | |
お店のPR |
身近な所に素敵な宝物がありました!◇中国地方の食材で彩る食卓◇
小学生の頃、板前だった同級生の友人の父が作ったご飯の美味しさ。それが今の原点です―物心ついた時に出会った感動は、大人になっても色濃く残っているもの。オーナーは純粋な気持ちを体現しました。国内外の修業を経て地元で開業。自ら直接農家や漁港、牧場に出向き厳選した食材でフレンチとワインを振舞います。堅苦しくなく、好きなものをいつものようにいただく。純粋な気持ちで気軽にフレンチをお楽しみください! |
初投稿者 |
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かねてよりお邪魔してみたいと思っていた、タイラさん。これまで機会がなかったのですが、ある日無性に行きたくなって飛び込みでお邪魔しました。
入ると照明は落とし気味で雰囲気は良く、ややクラシカルな店内。調理が二人、ホールは女性が一人という体制です。カウンターもありますが、テーブル席も多くて案外広い店内です。
コースは要予約とのことで、本日は単品でお願いしました。
ハモと山芋のアスピック(ウニ乗せ)、石鯛のカルパッチョ
チーズのクリームソースヴェズビオ
赤牛のステーキ
デザート、エスプレッソ
をいただきました。
料理はすごく美味しくて、素材も間違いないですね。パスタ料理が前菜ではなく普通に存在しますから、フレンチイタリアンってところでしょうか。その定義もよく分かりませんけどね^^;
工夫を凝らしたような見た目で魅せる料理というよりは、素材の味をちゃんと引き出したストレートな料理です。特に赤牛のステーキは熟成の程が良くてソースもバッチリ。最近は熊本の赤牛をよく耳にするようになりましたが、シェフは以前から使っている食材とのこと。この赤身はやっぱり美味しいと思います。
一見すると単品のお値段はやや高いように思いましたが、かなりボリュームがありますから総じてCPは悪くないでしょう。
次は予約してちゃんとしたコースをいただいてみたいものです。