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汁なし担担麺以外では、まぜ麺の最高峰
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大手町の雄
食べ放題後の麺食いは、はっきり言ってシンドイですが大手町は鷹野橋を含めあまり来ないので初めての訪問です。
出来ることなら大手町で1番人気のこちらに来たく参りました。
ステンカラーの上下黒色の店員さんが迎えてくれます。
チャーシューは別に感動しなかったけど、この混ぜ麺は本物ですね。(標準の2辛)
混ぜ麺は汁なし担々麺と似ていると感じます。
無言で混ぜ混ぜ。
ビールで喉を潤します。
チャーシューを頬張りながら、混ぜ混ぜ（笑）
そろそろ、一口。
そのまま平らげます。
ご馳走様でした。
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シングルモルトウィスキー
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
おっくん堂
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、居酒屋 |
| お問い合わせ |
082-246-1377 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
広島電鉄 中電前バス停、電停下車 徒歩３分 中電前駅から142m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター9席、テーブル8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 隣にコインパーキングあり。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年3月 |
| お店のPR |
【平和記念公園より徒歩5分】旨くてて体に優しく元気になる至極の一杯をどうぞ。
麺、出汁はもちろんのこと、辛さやトッピングにもこだわり抜いたおっくん堂自慢の「まぜ麺」は一度食べたらやみつきになる旨さ！ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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何かまぜた麺を作りたいと思われたのが、試作した1998年。
広島つけ麺の流行に3年、名古屋の台湾まぜそばに10年先立っています。
試行錯誤の末に、タレはつけ麺に近いです。
お水を注いでくれ(いつもこれだけでサービスは3.2以上の評価です。)、エプロンを勧めてくれます。
今から食べ歩くので、2人とも小180gオススメの2辛にしました。
まぜ麺は温玉か黄身が定番だが、ここは温玉です。
まるで、ラーメンのように大きなチャーシューが乗っていてかえって食べにくさを感じます。
ミンチでなく、注文後に炙るチャーシューはオススメメニューなんです。
かための平太麺は、タレに絡みとても美味しいです。
やはり、昼に食べ直して良かった。
これは、広島発祥の新しい麺だと思います。
しかも美味しいです。