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店名 |
中華そば くにまつ(國松)
|
---|---|
ジャンル | 汁なし担々麺、ラーメン、担々麺 |
お問い合わせ |
082-222-5022 |
予約可否 |
予約不可 予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
広島電鉄宮島本線「立町」電停より、徒歩3分 立町駅から189m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
21席 (カウンター7席、4人掛けテーブル2卓、2人掛けテーブル3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店の外に灰皿あり |
駐車場 |
無 近隣に有料駐車場多数あり。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年12月9日 |
備考 |
長野県松本市から移転した店です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2年半ぶりの広島出張。
LCC 春秋航空 9:30 発、広島空港行きでリムジンバスで広島駅到着。
梅雨明け2日目のめっちゃ日差しの眩しい金曜日 …
飛行機とバスで少し酔った様です。
あれ!?、広島駅めっちゃ新しくなってるー!
凄~い!!! 綺麗ー!
今回2回目なんだけど、私の地元札幌と雰囲気が似ていて何か好きなんだよね~広島。
空気とか暑さは全く違うんだけど住みやすそうな街なんだよね~ ……
んんん …… 乗り物酔いと、このぶっ倒れそうな暑さで食欲もなく …… でも腹は減ってる~
取り敢えず駅南口を出て路面電車にIN
最初に来た時の宿泊地、八丁堀停車場に足が向いてしまいました …
おー、思い出して来ました!
夜に Perfume 御用達のお好み焼き屋に行って、広島つけ麺を食べたんだぁ~ ……
確か次の日も平和記念公園近くの ”藤原ラーメン” って言う広島つけ麺の店に行って堪能した記憶が ……
街路樹の木陰でスマホで調べてみると汁無し担担麺のお店が結構出てきます。
友人から聞いていたこともあり汁無し担担麺とやらをこの3日間のどこかで食べようかと思っていましたが、食欲も無いところに来てこの暑さですので、辛味で食欲を正常に戻す為にも最初の広島飯は「汁無し担担麺」で、行ってみますか~!
スマホで調べたら ”絶対食べて行くべき” とあったので何店舗あった内の中で現在地から近い本店に歩いて行くことに ……
振り返るとやっぱ懐かしい広島 …
東京の新橋駅烏森口から近くのところにあった隠れ家的存在の広島つけ麺の店があり、そこのつけ麺にえらく嵌まってしまった事が縁ですかねぇ …
その店が閉店してから、ずーっとその味を求めてたものですから広島に最初来たときは ”藤原ラーメン” がその味に近いらしいと言う情報を聞いて、行ってみた訳です。
これが正にバッチリりで感動してしまいました。
ただ、この”藤原ラーメン” は最近無くなってしまったらしく …… 残念です。
さぁ、八丁堀停車場から歩いて8分、あとで気付きましたが、どちらかと言うと立町停車場からの方が近い様です。
見付けました!汁なし担担麺のお店
「くにまつ」さん到着!
12:40分、外に1人並んでいますね …
私もその後ろに並んで待ちます。
間もなく呼ばれ中で食券を買い待機、
当然、「汁なし担担麺」ですが食券機には ×1、×2 … の表記が …
まぁ、辛味度でしょ!
×4 の上が ”KUNIMAX” で右端に0で辛味無しって事ですね。
担担麺食べに来て辛味無しと言うのもどうかと思いますが? …
ん~!割とリーズナブルな価格設定ですね。
大盛660円は安いかも!
取り敢えず ×2 大盛 660円、温玉 50円、ミニライス30円 にしました。
税込なのでやっぱ安いっす。
希望すれば紙エプロンも頂けます。
広くは無いですが清潔な雰囲気で good!
カウンター席が空くのを待って入口に一番近い席にIN!
結構席が狭いっすね。(1座席抜くと良いのに … )
カウンターの前には食べ方や珍しい独自の調味料・材料の作り方などのファイルが置かれています。
隣の人は常連さんなのか ”汁なし担担麺” ではなく最近の新メニューの ”中華そば” をオーダーしてたらしく見てしまいました。
シンプルな醤油ベースのラーメンで旨そう!
オーッと!来ました。
”汁なし担担麺” ×2辛、温玉、ミニライス
うわー!旨そうー!
しっかり混ぜ合わせて~
”担担麺のたれ” とか ”酢” とか好みで入れても良いと有りますがそのままの味を知りたいので何も入れず行きます。
「うまー!」
これは予想以上に旨いです~❗️
麺も大盛感あるし、何と言ってもこの絡んでいる ”たれ” の出汁が旨いわ!しっかりした和の風味に山椒の持味が100%出されています。
辛味の唐辛子は?赤みが無いのでどんな唐辛子なのか分かりませんね~?、祇園味幸の ”黄金一味” かなぁ~? ……
とにかく完成度の高いクオリティっす!
半分食べたところで温玉 I~N !
お~、まろやかになり玉子黄身が更にコクを出します。旨いわ!これ!
麺を食べきり残ったタレにミニライス投入!
お~、ミニで正解!残ったタレの量にバッチリです。あー❗️更にうめ〰️!
くにまつさん!最高っす。
広島はつけ麺かと思ってましたが、「汁なし担担麺」恐るべし、改めて認識致しました!
ごちそうさまです。
また来ます。