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店名 |
お好み焼 長田屋(ながたや)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
お好み焼き 百名店 2019 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2019 選出店
お好み焼き 百名店 2018 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | お好み焼き、鉄板焼き |
お問い合わせ |
082-247-0787 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
広電本線原爆ドーム前駅より 徒歩2分 原爆ドーム前駅から208m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
30席 (鉄板カウンター4席・鉄板テーブル26席(感染症対策のため減席中)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣に有料パーキング多数あり |
空間・設備 | カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年5月2日 |
備考 |
やっぱ広島じゃ割(全国旅行支援割)クーポン券ご利用いただけます。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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大阪のお好み焼きが好きでもこの店の広島風は美味しいのだ!
特徴
・2009年オープンの広島風お好み焼屋。
・広電本線原爆ドーム前駅から徒歩2分のところにある。
・カウンター7席、4人掛けテーブル、6人掛けテーブル数卓がある。
・焼き手5人、サービス3人の計8人が店を切り盛りしている。
・スタンダードメニューは肉玉。薄く延ばした生地にキャベツの千切り、もやしなどの野菜、
豚肉を乗せ、少量の生地、玉子でとじたスタンダードなもの。
・ソースはたっぷりかかっている。さほど濃くない味。
・青海苔、粉鰹節、胡麻がかかっている。
・ボリューム十分。
・ふっくらとした仕上がり。
・看板メニューの長田焼きには肉、玉子、生イカ、生エビ、イカ天、そば、もしくはうどんが
入っている。
・たっぷりの刻み葱、卵黄が乗っている。
・卵黄を潰していただく。
・ボリューム十分。
・野菜の甘味と魚介の旨味がバランスよい味わい。
・ソースはオタフクソースと共同開発してつくったものだとのこと。
・ホルモンタレ焼きはぷりぷりの食感。
・タレと野菜の甘味が感じられる。
・野菜は玉葱、キャベツ、もやし。
・かきバターは小さめだがふっくらした牡蠣が6個入っている。
・もやし、玉葱の上に盛られ、刻み葱がかけられている。
・そのまま食べても良し、檸檬を絞っても良し。
・身はぷりぷり。バターの風味も良い。
・アルコールはビール、焼酎、日本酒、チューハイ、カクテルなど。
・その他もろもろ。
●主なメニュー(外税)
・肉玉 700円 ・長田焼き 1,350円
・ホルモンタレ焼き 830円 ・かきバター 6個 1,100円
・生ビール 中 520円 ・チューハイ 460円