Name: 美奈古鮨
Address: 新天地1-3 広島第三ビル新館 １Ｆ, 広島市中区, 広島県, 7300034, JP
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.41

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cdmaryu 口コミ1,141件フォロワー1,044人

3.3

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.6
CP3.2
酒・ドリンク-

2014/09訪問1回目

3.3

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.6
CP3.2
酒・ドリンク-

￥10,000～￥14,9991人

安くはないですが、味と雰囲気はなかなかのもの

この日もお鮨の気分でした。こちらのお店は食べログ評価はそれほど高くないものの、何人かの方からその名前を耳にし、広島では名の通ったお鮨屋さんです。予約していなかったんですけど、平日で席に余裕があり飛び込みでもＯＫでした。

以前は別の場所にあったそうですが、こちらに移転したのは5年ほど前とか。いかにもお鮨屋さんといった雰囲気です。カウンターが8席、奥にはお座敷が１卓というお鮨屋さんとしてはちょうどいい広さですね。人の良さそうな物腰の柔らかな店主とおかみさん、それにお弟子さんもいらっしゃるようでした。

本日はおまかせで色々と頂きました。
おつまみ
子持ちのイカの煮つけ
お造り5種（マグロ、甘えび、〆サバ、貝柱、タイ）
焼きアナゴ

握り
えんがわ、マグロ、車エビ、カスゴ、赤貝、イカ、貝柱、アナゴ、ウニ、トリ貝、玉子

この日一番おいしかったのはアナゴですね。おつまみでは大ぶりなアナゴをたっぷりと、これがまたいい焼き加減で美味です。握りでいただいたアナゴも、肉厚でふっくらと柔らかく仕上がっています。たれも良かったですしね。ちなみに対馬産だそうです。ある程度高級なお店では、ほとんどの場合対馬産を使っておられますが、広島の方には申し訳ないですけど、地アナゴよりもやっぱり対馬産の方が美味しいと思います＾＾
また、広島ではめったに見ることがないカスゴが出たのも特徴でしょうか。
そのほかは特別なものはありませんでしたが、どれもなかなかのもの。ドリンクはほとんど飲まずに、お値段は10,000円ちょっとですから安くはないですが、熟練の技を楽しめました。

3

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留美奈古鮨このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	寿司
住所	広島県広島市中区新天地1-3 広島第三ビル新館　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「広島市佐伯区五日市中央7-10-29」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	広島電鉄「八丁堀」下車流川を平和大通りに下り、新天地公園から地蔵通りに伸びる道路に入り、右手です。八丁堀駅から211m
営業時間	■営業時間 12.00-14.00　17.30-22.00 ■定休日日曜日
予算	￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数	14席（カウンター８席　お座敷３～６名、一室）
個室	有（4人可、6人可） 3～6名までの個室です。
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
備考	お昼も営業しております。お昼はお鮨に、赤出汁をサービス。
初投稿者	ooguibaikinman（107）