良質の肴揃います @ 銀山町 : 魚菜家

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ジュニアーズ

ジュニアーズ(1469)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・神奈川県

1

  • 夜の点数:3.6

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.6
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999
1回目

2014/09訪問

  • dinner:3.6

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.4
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク 3.6
    使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

良質の肴揃います @ 銀山町

日本酒の種類も豊富で、派手さはありませんが、地道に・地元ファンに愛されている、地場産品応援の店です。
魚の目利き料理長・越智建詞氏による、セレクトが光る居酒屋です。

さて、本日は宴会です。
しかも、幹事役ではありません。7,500円て、呑み放題付きのコース。
錦織圭の記者会見以来、大人気になっている、日本海の美味魚・のどぐろか、一人一匹付いています。(瀬戸内の魚ではありませんが、幹事の依頼でした)

■前菜=鱧の子煮こごり、里芋ゴマクリーム揚げ
■穴子うす造り
■刺し盛り(カンパチ、さより、牡丹海老)
■のどぐろ塩焼き
■広島かき小町殻焼き
■地穴子、いわし、地たこ天麩羅
■秋刀魚の焼きむすび茶漬け

■呑み放題=モルツ、日本酒:亀齢・八拾、賀茂泉清酒、焼酎:かのか、さつま白波、サントリー角、桂花陳酒‥

前菜から〆のご飯に至るまで、見事に魚尽くし、しかも、バリエーションが多彩で全く飽きさせません。

特に、穴子のお造りは、初めての味。
こりっと、プリッと、歯応えが愉しく、肉厚の河豚の様な感じ。

そして、錦織君の記者会見以来、価格高騰ののどぐろは、昨年、新潟で食べたのより大振りで、脂がのった極上品。

時期はズレておりますが、牡蠣の身も大きく、炙った殻の上で、ふっくら、ムチムチプリンです!

海の幸にこだわった、居酒屋フルコース、堪能させて戴きました。

(2014年9月初訪問)

  • 魚菜家 - 広島かき殻焼き

    広島かき殻焼き

  • 魚菜家 - 珍しい「穴子のお造り」

    珍しい「穴子のお造り」

  • 魚菜家 - のど黒・塩焼き=日本海の人気者

    のど黒・塩焼き=日本海の人気者

  • 魚菜家 - ハマチ、さより、甘海老、イカ

    ハマチ、さより、甘海老、イカ

  • 魚菜家 - 地場産の穴子、たこ、そして、鰯の天麩羅

    地場産の穴子、たこ、そして、鰯の天麩羅

  • 魚菜家 - 鱧の子煮凍り、里芋ゴマクリーム揚げ

    鱧の子煮凍り、里芋ゴマクリーム揚げ

  • 魚菜家 - 秋刀魚の焼きむすび茶漬け

    秋刀魚の焼きむすび茶漬け

  • 魚菜家 - 広島産カキ

    広島産カキ

  • 魚菜家 - 穴子お造り、繊細な骨切り

    穴子お造り、繊細な骨切り

  • 魚菜家 - あられを纏った綺麗な天麩羅

    あられを纏った綺麗な天麩羅

  • 魚菜家 - 穴子の骨せんべい

    穴子の骨せんべい

  • 魚菜家 - モルツ

    モルツ

  • 魚菜家 - 角ハイボール

    角ハイボール

  • 魚菜家 -
  • 魚菜家 - カウンター

    カウンター

  • 魚菜家 - 小あがり

    小あがり

  • 魚菜家 - 日本酒が豊富

    日本酒が豊富

  • 魚菜家 - 「さかなや」と読みます

    「さかなや」と読みます

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ジュニアーズ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 魚菜家
ジャンル 割烹・小料理、郷土料理(その他)、創作料理
予約・
お問い合わせ

050-5596-8774

予約可否

予約可

住所

広島県広島市中区胡町2-10

交通手段

広島電鉄線「胡町駅」より流川方面に徒歩3分

銀山町駅から113m

営業時間・
定休日

営業時間

月~土
17:00~翌1:00
(L.O.24:30、ドリンクL.O.24:30)

日・祝日
17:00~23:00
(L.O.22:30)

日曜営業

定休日

不定休

予算
[夜]¥4,000~¥4,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、MASTER、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

58席

(カウンター20席、掘りごたつテーブル6席)

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

6名様用4室/5名様用2室/個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

カウンター席あり、掘りごたつあり

携帯電話

au、docomo、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

4000円~5000円の飲み放題コース

コース

4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.gochi-machi.jp/hiroshima/shop.asp?id=4450712

電話番号

082-541-2600

初投稿者

シジミンシジミン(42)

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