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さすが、魚料理が抜群に美味い！
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のどぐろ煮付け
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刺身盛り合わせ
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刺身盛り合わせ & 獺祭 純米大吟醸 磨き3割9分
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サラダ
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お通し そら豆
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生ビール
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五橋(熱燗) 山口県岩国市の地酒
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内観 魚は値段が書いていません。
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外観
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又 三 郎
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店舗基本情報
| 店名 |
小魚料理 とみ助
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
082-247-9903 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
バス停胡町・広島電鉄胡町から徒歩２分。 胡町駅から138m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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広島市最大の繁華街、流川のど真ん中にある「小魚料理 とみ助」さんに初訪問。食べログを見ても高評価なので選びました。店内はカウンターのみです。
ただ、人気ある店ですね〜、すぐ満席になってしまいました。事前に予約しないと入れないかもしれません。
さて、カウンターに座りオーダーを考えます。カウンターの正面付近にメニューは無いので、メニュー札を見ながら頼みました。さすが「小魚料理 とみ助」という名前通り、殆ど魚料理。嬉しいです。
今日のオーダーは、
・生ビール×1
・獺祭 純米大吟醸 磨き3割9分×1合(冷)
・五橋 ×1合(熱燗)
・刺身盛り合わせ
・サラダ
・のどぐろの煮付け
‥‥です。初めはお通しのそら豆を食べながら生ビールを頂いていますと、お店の方が「○○○さん、どうぞ」と私の名前を呼んで刺身の盛り合わせを持って来てくれました。予約の時の名前を覚えていてくれるんですね、なんか、嬉しいものです。
刺し盛りは１人前ですから量が少なくて有難いです。「タコと鰆、太刀魚です」と、説明してくれます。タコは生で、吸盤の歯応えはありますが、身はねっとりとした弾力があります。鰆と太刀魚は皮を炙った刺身で成る程、いいですね。どちらも白身の淡白で柔らかい魚ですが、結構弾力があり少し炙ることで旨味も増す気がします。それぞれ美味しく、お酒が美味い美味い！
2番目はサラダですが、イカや練物などがたっぷりは入った、かなり旨味の濃いサラダでした。こりゃあ、つまみにいいですね〜(^o^)。
最後はお酒も熱燗に変えて「のどぐろの煮付け」を頂きます。ちゃんと注文してから煮込んでくれるんですね。のどぐろも美味しそうですが、一緒に添えている牛蒡、豆腐、椎茸、蓮根、ネギも超美味そう！
まずはのどぐろですが、上品な白身、脂がのっていて言うまでもなく抜群に美味いです。熱燗をちびちび飲みながら、のどぐろを頂きます。途中途中で野菜や豆腐を頂きますが、とにかく全部美味い！ネギは下仁田ネギとほぼ同じ味でしたが、広島産の太いネギを使っているそうです。椎茸も肉厚でプリプリです。
やっぱり、のどぐろが最高でした！
美味しい魚で飲むのには、「とみ助」さんは、最適ですね。お客さんが多い訳です。因みにお会計は7800円位。単品の値段はわかりません。ご馳走様でした、また来ます！