ぶらじるでランチ : ルーエ ぶらじる

　肉だんごと冬ヤサイのクリームシチューは、ランチの1種。
　メインの皿に肉だんごと冬ヤサイのクリームシチューが盛られ、他にライス、サラダ、カットフルーツが提供される。
　クリームシチューは肉団子と、キャベツ、カボチャ、ニンジン、ブロッコリー、コーン、大根、グリーンピース等の野菜の他、茹で卵とさつま揚げも入っていて、おでんをクリームシチュー仕立てにした感じ。彩も良く、食べ応えが。提供の段階では熱々なので、注意を促される。

　ケーキセットは、当店が提供するセットメニューの1種。
　店内で販売されているケーキとドリンクのセット。
　どのケーキを選んでもセット料金は変わらないので、高いのを選べばその分得になる。
　アイスドリンクを選ぶと、50円アップになる。

　クランベリーケーキは、ケーキの1種。
　要するに、クランベリーのショートケーキ。
　スポンジケーキの間に、クランベリークリームを挟んでいる。
　上面にはクランベリーソースと、クランベリーのコンポートをトッピング。
　全体的に、甘酸っぱいケーキに仕上がっている。

　Aモーニングは、当店が提供するモーニングの1種。
　トースト、サラダ、コーヒー、茹で玉子から成る。
　いつもそうなのか、この時は偶々そうだったのかは不明だが、タマゴサンド一切れも付いていた。
　昔ながらのモーニング、といった感じで、コーヒー代プラス数百円で豪勢な食事を頂いた気分になれるのは有り難い。
　当店でモーニングは何度かいただいているが、最もベーシックとされるAモーニングは、何故か今回が初めて。折角なんだからと、もう少し豪華なBモーニングに目が行ってしまうからか。

　Bモーニングは、当店が提供するモーニングサービスの1種。7時から10時半まで提供。
　ハムソーセージエッグ、トースト、サラダ、コーヒー（紅茶も可）、カットフルーツから成り立っていた。
　トレーからはみ出るほど皿が置かれていて、実際よりも豪華に感じてしまう。
　内容的に特別な部分は見受けられないが、偶に食べる分には良い。

　ケーキセットは、ケーキとドリンクのセット。
　ケーキにモンブラン、ドリンクにダージリン（ミルク）を選んだ（前回ダージリンを頼んだ、と頼んだ後に気付いた）。
　モンブランは単品で336円、ダージリン（ミルク）は単品で480円。合計で816円。
　しかし、セットにすると700円で済む。
　非常にお買い得。
　ただ、ケーキの出し方が、相変わらず（前回から1ヶ月だから、変わっていないのは当然か）ショーケースから出して皿に乗せるだけで、工夫がないような。
　だからこそ700円で提供できるんだろうけど。

　モンブランは、円形に切り抜いたスポンジケーキに、マロンムースを盛り、マロンクリームを被せ、頂点部分に生クリームと栗の甘煮をトッピングしたもの。更にパセリ（？）とチョコでアクセント付けしている。マロンムースが高く持ってあるので、全体的に縦長になっている。まさにモンブラン（欧州にある山）といった感じ。
　マロンムースはふんわりとしていて、ふんわりとしたスポンジケーキとマッチ。

　Bモーニングは、当店が提供するモーニングサービスの1種。7時から10時半まで提供。
　ハムソーセージエッグ、トースト、サラダ、コーヒー（紅茶も可）、ジュース（今回はグレープフルーツ）から成り立っていた。
　トレーからはみ出るほど皿が置かれていて、実際よりも豪華に感じてしまう。
　コーヒーとジュースが提供されるのが、何となく「洋風の朝食」っぽい。自分からすると、懐かしさも感じてしまう。
　内容的に特別な部分は見受けられないが、偶に食べる分には良い。
　何より、モーニングサービス発祥とされる店のモーニングサービスをいただくのは、考え深いものがある。


2012/05

　栗あんぱんは、当店が提供するパンの1種。
　外観は、三角形に仕上げたパンの一部に黒胡麻を振って、栗を模している。
　中は、栗が1粒と粒餡が入っていて、名実共に「栗あんぱん」になっている。
　あんパンとしても、栗のパンとしても充分以上に通用する。
　ボリュームあるパンで、食べ応えが。


2014/03

　サンドウィッチセットは、当店が提供するセットメニューの1種。
　玉子とハムサンドウィッチ、揚げパン、焼きポテトサラダサンド、ドリンクから成る。
　ドリンクには、ホットコーヒーを選んだ。
　ベーカリーでもある店なので、当然ながらサンドウィッチは当店手作り。シンプルながらも、上品に作られていた。
　揚げパンは、挽肉入り。中華っぽい感じ。
　焼きポテトサラダサンド（仮称）は、ポテトサラダを挟んだミニサンドに、焦げ目を付けたもの。
　これだけで満腹になる事はないが、ちょっとした軽食にはなる。

　クランベリー・はちみつ漬けは、当店が提供するケーキの1種。
　単品として注文。
　3層のスポンジケーキの間に、クランベリーのジャムとクリームを挟んだもの。
　上にはクランベリーと生クリームをトッピングし、甘酸っぱく仕上げてある。
　ボリュームもあり、食べ応えが。