久し振りに : ひろしま丸かじり 中ちゃん

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4.2

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.3
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.8
2014/12訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.3
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.8
¥3,000~¥3,9991人

久し振りに

中ちゃん(店)が改装したことは、知っていた。
中ちゃん(オヤジ)が亡くなったことも知っていた。

何故か、ここ数年行ってなかった。
何故か、数度先輩に誘われたが、断っていた。

初めて行ったのは、30年近く前?大学卒業して広島に帰って来てから、人に連れて行って貰った。

中ちゃんは、気難しい。
値段は、いい加減。
女の子には甘い。
値段が安い。

そんなことを聞かされていたか゛、最初のこと以外、当たっていた。
常連と行ったせいか無愛想だが、気難しい感じまでではなかった。

その時は、たぶんウニクレソン、アワビのステーキ、舌平目のムニエルなどを頼んだ。

その後、何度か行ったが満席。
1年に1回ぐらいしか食べられない。
1度店内に座れたが、後から女の子が来たら、テラス席(道ばた、路上の席)に追い出された。
やっぱり女の子に弱い。
以前の中ちゃん(店)は、狭かった。
鉄板も回りにものが置いてあり、大学ノートを広げたぐらいのスペースで料理をしていた。
凄いな。感心する。

中華そばは、気の向いた時にしか作らなかったので、1回しか食べたことない。
美味しかったことだけが、記憶残る。


今回は、ウニクレソンは売り切れ。
タン、ステーキ、アスパラバター、アワビのステーキ、中華そばを頼んだ。
中華そばは、中ちゃんが作ったものより美味しかったような気がする。
美味しかった。

あまりに美味しかったので、数日後また食べに行った。
あれ?全然、違う。
日によって味が違うのかな?数日前の時より、かなり劣る。
でも、この日はウニクレソンがあった。美味しかったけど、何だか水分でビチャビチャ。中ちゃんが作ったものより、かなり劣る。
アワビのステーキも、中ちゃんが作ったものよりも落ちるけど、美味しかった。


その数日後、また行った。
昔はなかったお好み焼きを食べた。とろろ昆布が入っているのか、昆布の旨味を感じた。懐かしい感じの美味しさだ。
ウニクレソンをまた頼んだ。前回ほどビチャビチャじゃない。フランスパンが合う。白ワインが合う。

年末に行ったら、予約で満席だそうだ。
予約を受け付けるんだ。
変わったな。利用しやすくなった。時の流れを感じる。

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ほか弁

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店舗基本情報

店名
ひろしま丸かじり 中ちゃん
受賞・選出歴
お好み焼き 百名店 2023 選出店

食べログ お好み焼き 百名店 2023 選出店

お好み焼き 百名店 2022 選出店

食べログ お好み焼き 百名店 2022 選出店

お好み焼き 百名店 2019 選出店

食べログ お好み焼き 百名店 2019 選出店

ジャンル お好み焼き、居酒屋、鉄板焼き
予約・
お問い合わせ

082-243-6067

予約可否

予約可

4名から予約可能

住所

広島県広島市中区弥生町6-8

交通手段

バス停銀山町・広島電鉄銀山町電停より徒歩5分

銀山町駅から386m

営業時間
  • ■ 営業時間
    18:00~売り切れまで

    ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い)

席・設備

席数

28席

(カウンターとテーブル、奥に個室あり)

個室

(6人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

ドレスコード

なし

ホームページ

https://nakachanhiroshima.wixsite.com/home

初投稿者

みんみん(♂)みんみん(♂)(327)

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