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食べログ お好み焼き 百名店 2023 選出店
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店名 |
ひろしま丸かじり 中ちゃん
|
---|---|
受賞・選出歴 |
お好み焼き 百名店 2023 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2023 選出店
お好み焼き 百名店 2022 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2022 選出店
お好み焼き 百名店 2019 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | お好み焼き、居酒屋、鉄板焼き |
予約・ お問い合わせ |
082-243-6067 |
予約可否 |
予約可 4名から予約可能 |
住所 | |
交通手段 |
バス停銀山町・広島電鉄銀山町電停より徒歩5分 銀山町駅から386m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い) |
席数 |
28席 (カウンターとテーブル、奥に個室あり) |
---|---|
個室 |
有 (6人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
可 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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中ちゃん(店)が改装したことは、知っていた。
中ちゃん(オヤジ)が亡くなったことも知っていた。
何故か、ここ数年行ってなかった。
何故か、数度先輩に誘われたが、断っていた。
初めて行ったのは、30年近く前?大学卒業して広島に帰って来てから、人に連れて行って貰った。
中ちゃんは、気難しい。
値段は、いい加減。
女の子には甘い。
値段が安い。
そんなことを聞かされていたか゛、最初のこと以外、当たっていた。
常連と行ったせいか無愛想だが、気難しい感じまでではなかった。
その時は、たぶんウニクレソン、アワビのステーキ、舌平目のムニエルなどを頼んだ。
その後、何度か行ったが満席。
1年に1回ぐらいしか食べられない。
1度店内に座れたが、後から女の子が来たら、テラス席(道ばた、路上の席)に追い出された。
やっぱり女の子に弱い。
以前の中ちゃん(店)は、狭かった。
鉄板も回りにものが置いてあり、大学ノートを広げたぐらいのスペースで料理をしていた。
凄いな。感心する。
中華そばは、気の向いた時にしか作らなかったので、1回しか食べたことない。
美味しかったことだけが、記憶残る。
今回は、ウニクレソンは売り切れ。
タン、ステーキ、アスパラバター、アワビのステーキ、中華そばを頼んだ。
中華そばは、中ちゃんが作ったものより美味しかったような気がする。
美味しかった。
あまりに美味しかったので、数日後また食べに行った。
あれ?全然、違う。
日によって味が違うのかな?数日前の時より、かなり劣る。
でも、この日はウニクレソンがあった。美味しかったけど、何だか水分でビチャビチャ。中ちゃんが作ったものより、かなり劣る。
アワビのステーキも、中ちゃんが作ったものよりも落ちるけど、美味しかった。
その数日後、また行った。
昔はなかったお好み焼きを食べた。とろろ昆布が入っているのか、昆布の旨味を感じた。懐かしい感じの美味しさだ。
ウニクレソンをまた頼んだ。前回ほどビチャビチャじゃない。フランスパンが合う。白ワインが合う。
年末に行ったら、予約で満席だそうだ。
予約を受け付けるんだ。
変わったな。利用しやすくなった。時の流れを感じる。