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⭐️『至福の新年会』⭐️
広島市中区十日市町にある大好きな馴染みの中華料理店です。
場所は広電の十日市電停から徒歩数分の場所にあり、遠目からも見える大きな立看板が目印です。
大変ご縁の深いお店で、先代を含めて35年以上のお付き合いをさせて頂いております。
市内に四川料理のお店は多数ありますが、こちらのお店は『北京料理』になります。
北京料理は宮廷料理の系譜を継ぐため見た目に華やかです。そして本来は塩味が強い特徴がありますが、見た目の美しさは残して塩味も絶妙にアレンジされています。
また脂っこさを全く感じさせないため、沢山の種類のお料理を一度に頂くことができるのが嬉しいです。
今回は週末土曜日の18時に伺わせて頂きました。
妻と長年親しくさせて頂いている友人ご夫婦の4人で新年会を開催しました。
個室とお料理は事前予約させて頂きました。
注文したお料理の内容は、
・前菜3種
(クラゲの酢の物、ピータン、ザーサイ)
・フカヒレスープ
・春巻
・海老の揚げ団子
・豚ヒレの酢豚
・麻婆豆腐
・八宝菜
・油淋鶏
・蟹レタス炒飯
・ホイ麺
・デザート(私は杏仁豆腐)
になります。
サントリープレミアムモルツの生ビールで乾杯した後に紹興酒とハイボールとぬる燗を頂きました。
尚、お料理の詳細については各写真のキャプションをご参照ください。
「社長、先日は大変お世話になりありがとうございました。美食と美酒を堪能し、貴方との会話もとても有意義でした。○○取締役、いつもご親切に事前対応をして頂き、また当日はお嬢様にもお世話になりありがとうございました。お陰様で妻と友人ご夫婦と一緒に素敵な新年会を満喫することができました。またお会いしましょうね!」m(_ _)m感謝
⭐️『母の七回忌法要』⭐️
広島市中区十日市町にある馴染みの中華料理店です。
場所は寺町通り(広電電車通り)の1本東側の通り沿いになります。
創業38年になりますが、35年以上通い続ける家族皆が大好きなお店です。
普段使いはもちろん、誕生日や法要後の会食、友知人との食事会など幅広い用途で利用させて頂いております。
今は亡き私の両親にとってもお気に入りのお店でした。
なので、両親の法事の際には度々『桂蘭』さんを利用させて頂いております。
そういったこともあり、8月21日の母の七回忌法要後の会食の場所に選ばせて頂きました。
新型コロナ第7波の影響で今回は親族5人のみの会食になりました。
お昼12時前に訪れましたが、1階フロアは沢山の先客で賑わっていましたが、私達はご用意頂いた2階の個室『寿の間』に案内して頂きました。
5人には丁度良い広さの個室で、先に入られていたお隣りの部屋を気にすることなく母を偲び、家族団欒を満喫できる素敵な空間でした。
先ずはお店のご厚意でご用意頂いた10年ものの紹興酒で母に献杯。
その後は前菜の3種盛合わせを皮切りに数々の絶品料理を絶妙な間合いで提供して頂きました。
お料理の内容は、
・前菜3種盛合せ
(クラゲの酢の物、ピータン、合鴨のスモーク)
・豚ヒレの天ぷら
・油淋鶏
・フカヒレスープ
・小籠包
・蟹と玉子炒め
・アワビのクリーム煮
・国産車海老のチリソース
・海老の甘酢ソース炒め
・蟹レタス炒飯
・ホイ麺(餡掛け焼きそば)
・杏仁豆腐
になります(o^^o)
尚、お料理の詳細は各写真のキャプションをご参照ください。
「ご馳走さま。先日は大変お世話になりありがとうございました。事前の打ち合わせから当日のお心遣い、お部屋、お料理、アルコール、接客など全てにおいて満足しております。今回関わって頂いた全てのスタッフの皆様に心から御礼申し上げます。天国の母もきっと喜んでくれたことでしょう!!」m(_ _)m
⭐️『妻とランチ』⭐️
広島市中区十日市町にある大好きな馴染みのお店です。
場所は広島電鉄の電車通り(十日市↔︎土橋)の1本東側の通り沿いになります。
煉瓦造りの4階建ビルで1階はカウンターとテーブル席、2階から上には個室が用意されています。
普段使いにも会食にも使える利便性の高いお店です。
祝日の11時30分(開店時刻)に妻と2人で訪れました。
すでに複数組の先客がおられましたが、事前に席予約をお願いしていたのでスムーズにリザーブ席につくことができました。
ランチタイムには数種類のセットメニューが用意されていますが、今回は単品メニューをオーダーさせて頂きました。
注文したお料理は、
・水餃子
・油淋鶏(ユーリンチー)
・ホイ麺(餡かけ焼きそば) 2食
になります。
水餃子と油淋鶏は初オーダー、ホイ麺は昼夜を問わずほぼ毎回注文する夫婦共に大好きなお気に入りメニューです。
「ご馳走さま。先日はお世話になりありがとうございました。久しぶりのホイ麺と初オーダーの水餃子に油淋鶏。いずれも甲乙つけ難い美味しさでした‼️ありがとうございます。また伺わせて頂きますので皆様お元気でご商売を頑張ってください❣️」m(_ _)m
⭐️『お世話になった方との忘年会』⭐️
広島市中区十日市町にある大好きな馴染みのお店です。
オープンから38年が経つ知る人ぞ知る北京料理の名店です‼️
今は亡き両親に誘われて初めて伺わせて頂いてから既に36年が経過し、お店の経営も代替わりされています。
ただお料理の華やかな見た目と美味しさは寸分違わず継承されています!!いやむしろレベルアップしているかもしれません⁉︎
今回は昨年12月20日(月曜)の19時にいつもお世話になっている方と2人でお店を訪ねました♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
事前に予約していた個室に通され席に座りました。
そして今回頂いたコース料理は『福コース』(税込5,600円)になります。
その内容は供された順に、
・前菜盛合
・サラダ
・揚物盛合
・スープ
・鶏料理
・豚肉料理
・海鮮料理
・ご飯
・デザート
になります。
尚、詳細につきましては各写真のキャプションをご参照ください(o^^o)
「ご馳走さま。その節はお世話になりありがとうございました。美食と美酒のおかげで話は大いに盛り上がりとても楽しい年忘れになりました!!ありがとうございます。とても美味しかったです‼️」m(_ _)m
⭐️『プレミアムなコース料理』⭐️
広島市中区十日市町にある大好きな馴染みの中華料理店です。
場所は広電の十日市電停から少し歩いた場所にあります。広い通り沿いにあるので直ぐに分かると思います。
この場所で営業を始められて38年になるそうですが、その内36年間通い続けています。
私も妻も亡くなった両親も大好きなお店で、会食にも普段使いにも利用させて頂いております。
今回は緊急事態宣言が発令されている中で親しい友人2と完全個室で飲酒無しの少人数会食を開催させて頂きました。
お料理のみ税込7,600円のプレミアムなコースを事前にお願いしました。
コースの内容は、
・前菜盛り合わせ
アワビ、ピクルス、鴨ロース、蒸し鶏、クラゲ、海老のキャビア添え
・揚げ物盛り合わせ
湯葉春巻、野菜の天ぷら、魚の天ぷら
・フカヒレスープ
・北京ダック
・まこもたけの牛肉炒め
・アワビのオイスターソース炒め
・有頭海老のチリソース炒め
中華風蒸しパン付き
・蟹レタス炒飯
・ホイ麺(追加注文)
・デザート
杏仁豆腐、フルーツ
の豪華なラインナップです❣️
尚、お料理の感想などは各写真のキャプションをご参照ください。
「ご馳走さま。先日はお世話になりありがとうございました。絢爛豪華な絶品コース料理には私も友人も大満足です‼️次回は是非美食と美酒を楽しませて頂きたいと思います。その日まで皆さんお元気で頑張ってください❣️」m(_ _)m感謝
⭐️『先代が紡いでくれたご縁に感謝』⭐️
広島市中区十日市町にある30年以上通う馴染みのお店です。
四川料理が多い市内の中華業界において屈指の北京料理専門店です。
宮廷料理の系譜を継ぐ北京料理は見た目も美しく、味わいも気品に溢れています。
週末土曜日の13時に妻と2人で伺わせて頂きました♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
店内に入りフロアを見渡すとコロナ禍にも関わらず満席状態で賑わっていました。
久しぶりの訪問でしたが、馴染みのお店の御繁盛ぶりにほっと一安心しました(o^^o)
今回は安心安全な完全個室でランチコースを予約させて頂きました。
・とっておきランチ(全7種)
その内容は、
・前菜盛り合わせ(6種)
・揚げ物(3種)
・スープ
・炒め物
・ご飯もの(焼飯をホイ麺と蟹レタス炒飯に変更)
・デザート
・ソフトドリンク(数種類から選択)
になりますが、詳しくは各写真のキャプションをご参照ください!!
「ご馳走さま。一昨日は大変お世話になりありがとうございました。いつ訪れても変わらない美味しさに大満足です‼️妻と共に楽しいランチタイムを満喫させて頂きました。先代と私の両親が紡いでくれたご縁を大切にして、今後ともどうかよろしくお願い致します。」m(_ _)m 感謝
⭐️『生前の両親のお気に入りのお店』⭐️
広島市中区十日市にある中華の老舗店です。
亡き両親を含めた家族全員がお気に入りのお店で、30年以上通い続けています(o^^o)
昨日は近隣のお寺で執り行った父の一周忌法要の後の会食で利用させて頂きました。
新型コロナの影響で今回は私達夫婦と息子夫婦の4人で細やかに執り行いました。
今回は全9品7,600円のコースを事前予約させて頂きました(o^^o)
・前菜盛り合わせ
・揚げ物盛り合わせ
・スープ
・鶏肉料理
・牛肉料理
・海鮮料理2品
・ご飯物
・デザート
の内容になりますが、お料理の詳細は各写真のキャプションをご参照ください(^_^)a
「ご馳走さま。亡き両親の馴染みのお店で頂くお料理は感慨もひとしおです!!おかげさまでしみじみと思い出に浸ることが出来ました。ありがとうございます。また伺わせて頂きます。」m(_ _)m –感謝–
⭐️『初オーダー、海鮮ホイ麺』⭐️
平和記念公園から西(本川越し)に進んだ先にある馴染みの中華料理店です(o^^o)そしてお料理は日本人向きにアレンジした北京料理になります。
お彼岸なので、妻とお店の近くにある御墓参りを済ませた後に立ち寄らせて頂きました。このお店は30年以上通わせて頂いており、ランチ、ディナー、法事など幅広い用途で利用させて頂いています♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
馴染みの女性スタッフに挨拶をして妻と一緒にカウンター席に座り、メニューに目を通しました。
そしてお気に入りのホイ麺と初オーダーの海鮮ホイ麺、食後のコーヒー、デザートを注文しました。お料理の詳細は各写真のキャプションをご覧ください(o^^o)
「ご馳走さま。ホイ麺はもちろんのこと、初オーダーの海鮮ホイ麺もとても美味しかったです‼️あっさり味に仕上げてあるので、具材の美味しさがよりストレートに伝わってきました。デザートも美味しかったです!!ありがとうございます。また伺わせて頂きます。」m(_ _)m –感謝–
⭐️『お洒落な冷麺』⭐️
今日は妻と一緒にこのお店を訪ねました(o^^o)
このお店はもう30年以上通い続けており、普段使いはもちろん、法事の席などにも利用させて頂いております。
北京料理になりますが、日本人の好みに合うようにアレンジしてあり、見た目に綺麗、そして優しく上品なテイストに仕上げてあります。
本日私は季節限定メニューの冷麺を大好きな蟹レタス炒飯(妻とシェア)と共にオーダーしました(o^^o)
麺、具材、たれが別々に供されるあたり、やはり上品かつ高級感がありますね‼︎
麺は縮れたまご麺、具材は味付けもやし、トマト、有頭えび、錦糸卵、ハム、味付け椎茸、紅生姜、そしてたれは胡麻だれになります。
綺麗に飾り付けるのも楽しみの一つです‼︎
料理はビジュアルも大切です‼️✌︎('ω')✌︎
「ごちそうさま。いつも飽きのこない美味しいお料理を提供して頂きありがとうございます。今日も大満足です!また伺わせて頂きます。」m(_ _)m
⭐︎日本向けにアレンジした北京料理⭐︎
両親の代から30数年通い続けている本格中華(北京)料理のお店です。
4階建のピルの中には1階にはカウンターとテーブル席、2階から4階には各種用途に対応できる個室と宴会用大広間が用意されています。
そしていずれのフロアもいつ訪れても清潔感に溢れています。
私はランチ若しくは親戚の集まりの際に利用させて頂いていますが、ディナーのお料理写真がないので、今回はランチのみについてご紹介させて頂きます。
本来北京料理は味付けが濃いのが特徴ですね!また代表的なお料理としては『北京ダック』が有名です。
しかしこのお店の北京料理はとても上品で飽きのこない味付けが特徴です。従ってガッツリ系を好む男子を拝見することは皆無です。その反面、老若男女を問わず幅広い客層に長年にわたって支持されています。
写真は1枚目から順に、『ホイ麺』、『蟹レタス炒飯とスープ』、『五目そば』、『おすすめランチ』、『飲茶ランチ』になります。
『ホイ麺』とは、一般的に言えば、餡掛け焼きそばになります。
『ホイ麺』はこのお店の名物料理で、昨年他界した母がこよなく愛するお料理でした。その影響もあって私も昔からお気に入りの一品として頻繁に頂いています。表面に軽く焦げ目を付けて焼き上げた麺の上に厳選した山海の幸がたっぷり入った餡をかけ仕上げます。
いつ頂いても飽きのこない美味しさと彩り豊かで照りの美しい『ホイ麺』は、今では食す度に生前の母を思い出す感慨深い絶品料理になりました。
皆さん、是非一度『ホイ麺』をご賞味ください‼️
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mr.dandy4649
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店名 |
北京料理桂蘭
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5869-9701 |
予約可否 |
予約可 当店ではコースをご利用の際、キャンセルは3日前までとなります。 |
住所 | |
交通手段 |
広電本線 十日市町駅 徒歩3分 十日市町駅から110m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
席数 |
162席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) 座敷個室あり(2名~4名様用) 座敷個室あり(5名~10名様用) 座敷個室あり(25名~60名様用) テーブル個室あり(4名~8名様用) テーブル個室あり(8名~14名様用) ※個室の詳細はお店にお問い合わせください |
貸切 |
可 (20人~50人可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙スペース用意あり |
駐車場 |
有 専用駐車場が5台(店舗隣り) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題、食べ放題 |
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ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様弁当も¥2000〜承っております。ご予約の際にご案内させていただきます。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1947年10月10日 |
電話番号 |
082-231-1218 |
備考 | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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広島市中区十日市町にある大好きな馴染みの中華料理店です。
既に35年以上のお付き合いになりますが、創業当時の伝統を残しつつお店とお料理のクオリティは着実にブラッシュアップされていると考えます。
今回7月28日(金)の19時前に親しい友人と2人で伺わせて頂きました。
いつもはテーブル席の個室をご用意して頂いておりますが、お店の都合上今回は掘り炬燵の個室『睡蓮の部屋』をご用意して頂きました。
こじんまりとした部屋ではありましたが、2人には十分なスペースが確保されており、いつもと同様に至福のひと時を満喫することができました。
先ず私は『アサヒ生ビール マルエフ』で、友人は『サントリー プレミアムモルツ生』を注文して乾杯♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
お料理は提供された順に、
・焼豚(前菜1品目)
・くらげの酢の物(前菜2品目)
・ピータン(前菜3品目)
・レバーとニラの味噌炒め
・フカヒレスープ
・八宝菜
・アワビのクリーム煮
・油淋鶏
・焼きビーフン
・おこげの五目あんかけ
以上の10品プラス
・マンゴージェラード
のデザートになります。
アルコールはビール以外に、
・プルシアのソーダ割り
・響のハイボール
をオーダーしました。
尚、詳細については各写真のキャプションをご参照ください。
「ご馳走さま。先日はお世話になりありがとうございました。美食と美酒に友との会話も弾みとても楽しく充実した時間を過ごすことができました。また伺わせて頂きますので、その節は宜しくお願い致します。」m(_ _)m