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ホルモンの 香りにつられ 裏流れ♪
**Apr 2016
木曜日の18時過ぎ、流川の奥地。
権兵衛 広島でかるくつまんだ後に、
「利根屋」
赤暖簾をくぐり鉄板前のカウンター席へ着座。
まずは、生ビールでかんぱ~い♪
凍ったグラスで泡までうまい♪
いろんなホルモンメニューがあるけど、こちらではおまかせで焼いてもらうのが楽~
まずは、ネギとコウネの塩焼き。
コウネは牛の前足の脇から胸当たりの肉、コリコリ食感が楽しい♪
そして、小腸などのホルモンミックスとキャベツ、ネギなどとの炒め。
酸味のある味噌だれにつけて深い味わい。
ここで、もうちょっと肉というと、違う部位のホルモンを焼いてくれるけど、
ホルモン汁でほっこりと~
また、来ますね♪
さあ、次~
**Apr 2014
週末の19時過ぎ、職場の同僚と流川。。。
一路奥地をめざして~
華やかなネオンがなくなって、ちょっと薄暗くなった裏の流川。。
どこからともなく香ばしいかおり♪
そして、目の前には誇らしげな暖簾♪
暖簾をくぐると、お好み焼きやみたいな鉄板前にすべりこみ~
なんとか3席確保。。やっぱり賑わってるなぁ~
まずは、生♪
キンキンに冷えたグラスでビールも凍る寸前みたいな感じ♪
のどごし最高!
おまかせで焼いてもらった最初はコウネ。。
大将から「塩かかってるからそのままでねぇ~」
に従い、さっそくぱくつく。。
肉の深い味わいとネギの香りが塩でよくまとめられてる~
ビールがすすむなぁ~
つづいて、ホルモン野菜ミックス。。
鉄板で豪快に炒められ、いい感じ♪
これは、酸味がある味噌ダレで~
ホルモンとタレの相性がいいなぁ~
これも、ビールがすすむ!
そうそう、おかわりのビールもキンキンに冷えたグラス♪
そして、〆にホルモン汁。
ホルモンの味わいとネギの味がひろがる!
これは、ご飯にもあうかも~
と、いってもビールでおなかいっぱい。。。
今夜もコウネ丼にたどりつけませんでした。。。
またきますね♪
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れれれのおやじ
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店名 |
ホルモン料理専門處 利根屋
|
---|---|
ジャンル | ホルモン、焼肉 |
予約・ お問い合わせ |
082-245-1924 |
予約可否 |
予約可 4名以上 |
住所 | |
交通手段 |
銀山町電停から徒歩5分 銀山町駅から287m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
31席 (カウンター13席、座敷18席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
1958年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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流川の奥地に平日の18:30。
まーさ21さんとめぐった昼吞みツアーも夜の部に、たかまから平和大通りを歩いて平和公園等散策の後は
「利根屋」
店の前で広島のマイレビさんと合流し、専門処の赤い字が目立つ長い暖簾をくぐって店内へ。
予約していたので、カウンターではなく奥の小上がり席。
まずは、生ビールでかんぱ~い♪
よく歩いた後、グラスまでキンキンに冷えてサイコーです!
そしてホルモン焼き、マンホールの蓋のような大きな鉄板でやって来ました♪
キャベツと青ネギでいろんな部位が炒められている一角に、コウネとネギも♪
コウネは広島ではよく食べられている牛の前足の脇から胸当たりの肉、ココだけには塩味!コリコリ食感でビールがすすむ~
それ以外のところは酸味のある味噌だれで、これもビールがすすむ~♪
ちょっと酎ハイで休憩したあとは、〆のホルモン汁。
青ネギ、豆腐とホルモンが丼に入った汁、深い味わいなんだな~♪
そろそろ次いきますか
また、来ますね♪