個性的で本格的な海鮮中華 : 香港海鮮料理 せがわ

公式

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3.7

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2015/07訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
¥15,000~¥19,9991人

個性的で本格的な海鮮中華

正直なところ中華料理はあまり馴染みがないため、経験も兼ねて行ってみようと知人がお勧めしてくれたこちらへお邪魔しました。
薬研堀通りのとあるビルの1階。一見すると中華料理店とは分かりにくい外観です。店内もコテコテの中華料理店といった感じではなく、どちらかと言うと高級な居酒屋っぽい雰囲気でしょうか。
コースは7,500円からとのこと。上は数万円でも対応可能なそうですが、今回は取りあえず13,000(税別)でお願いしました。

手煎りのナッツ類
前菜盛合せ
お造り盛合せ(真ツブ貝、サザエ、イザキ、大アジ、ヨコワ)
北京ダック
フカヒレやすっぽん、干しアワビ、山クラゲなどのスープ
伊勢エビ
トラフグをワタリガニなどを使ったチリソースで
フカヒレのご飯
杏仁豆腐

店主曰く海鮮を中心とした香港料理だそうです。ですがそもそも香港料理がどんな物かもよく分かっていないので、猫に小判だったかも^^; なので小生にとっては独創的というか、あまり食べたことのない系統のものでした。
ただ、手作りできるものはすべて手作りしているそうで、間違いなくこだわりがハンパじゃないのは伝わりますし、美味しいのは間違いありません。
このお店、もっともっと料理の引き出しがあるはず。何度も通ってこそ、その真髄を楽しめそうな気がしてなりません。ぜひとも再訪したいと思います。

  • 香港海鮮料理 せがわ -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 香港海鮮料理 せがわ

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 中華料理
住所

広島県広島市中区薬研堀2-1 K2ビル 1F

交通手段

広電胡町電停から徒歩5分

胡町駅から250m

営業時間
  • ■営業時間
    17:00~21:30ぐらいまで
    終了時間はお客様に合わせて変更可

    ■定休日
    なし(日曜日が祝日の場合は2日前に予約をお願い致します)尚連休の場合前もって御確認下さい
予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

15席

(テーブル6席※最大8席 カウンター9席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可(乳児可)、ベビーカー入店可

お子様のお料理「6歳未満」は持ち込みOK

備考

貸切は15人以下で宜しくお願い致します。
飲み放題は3100円(税込)のプランがあります。

お店のPR

★祝★ミシュラン掲載♪♪広電胡町電停から徒歩5分。

ホテルで腕を振るってきたシェフが、香港料理をベースに、フレンチや和を取り入れ、独創的な料理を提供。せがわには基本的にメニューはございません。その日の素材で料理を考え調理します。

初投稿者

孤独のグルマー孤独のグルマー(1858)

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