てらにし珈琲の楽しみ方 : てらにし珈琲本店

この口コミは、枯らしさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

枯らし

枯らし(174)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・広島県

2

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
2回目

2017/12訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

てらにし珈琲の楽しみ方

今朝は9時にモーニングでおじゃましました
ハイ、満席であります!( ^ω^ )
観光客からサラリーマン、近所のおばちゃん達いっぱいです。

カウンターの隅が空いていたので
丁寧に案内して頂き着席〜
何気に厨房を見ると嬉しい閃めき

ココはてらにし店主のネルドリップが
見える席ではないですか^^

と同時にモーニングを注文して、3種類のジャムで
お願いしました。
ミルクも聞かれたので、お願いしました。
ここのミルクは店独自の調合で濃厚で甘い。

しかし私の前に6人分のモーニングを作る状況にあり
店主は少しお待ち頂きますがよろしいですか?
と、これまた丁寧に言われます。

とっても恐縮、大丈夫ですよ
店主のドリップが見える席ですし( ^ω^ )

間も無く、店主と若い男性スタッフ2人体制からさらに
男性スタッフ、女性スタッフが加わり4人体制へ
大忙しの中、完璧なスタッフ配置になり見事な仕事ぶりであります。

としてるうちに、キマシタヨ^^
珈琲、てらにしブレンド、ほんとマイウ〜( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
旨味苦味酸味トリプル調和に抜群な飲み口温度

生意気にワタシおすすめの、てらにしブレンド珈琲の楽しみ方??↓

①2/3まではブラックでたしなんで( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
②濃厚ミルクを半分落とし、す−っと飲み干す( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
③残ったミルク半分を空カップにいて、グイっと( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

〜ハイ、三回楽しめマス( ^ω^ )
濃厚ミルクは、ブレンドが化けマス!

としてるうちに、モーニング参上です。
パンはオリジナルの太く柔らかなパンです
表面はカリッと、中はふわふわモチモチ。
3種類のジャムとの相性も良く、楽しめマス
サラダも大盛で、人参ドレッシングは品がありますね

入れ替わりの満席で、スタッフの忙しさは増すばかりですが、
しっかり調理され、お客一人一人に丁寧な接客です。

てらにし店主から秘伝ドリップのコツ教わりました。
店のカップソーサ、ブレンド豆を買ったので自宅で試してみようと思います。

ご馳走様でした。(^-^)


  • てらにし珈琲本店 -
  • てらにし珈琲本店 -
  • てらにし珈琲本店 -
  • てらにし珈琲本店 -
  • てらにし珈琲本店 -
1回目

2017/12訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 2.7
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

男は黙って てらにし珈琲

以前、てらにし珈琲国泰寺店でコーヒーを飲んで、
旨味アッサリ?こんな味だったかなぁと
疑問を払しに久しぶりに本店にやってきました。

〜11:30〜
若いスタッフ男女が紳士にビッシィとしています
外は寒いので暖かい奥のテーブルを案内されました
私1人なのでカウンターに座り、ブレンド(500円)を一杯お願いしました

ドリップを拝見したかったのですが、すでにポットへ準備されており、
こだわりコップに注いで、手前に。
濃厚な深煎りであるのはご存知の通り。
ミルク、砂糖を聞かれましたが、ノーサンキュー^ ^

どうぞ♫(丁寧です)

口触りの良い温められたコップを手に取り
一口含みマス
軽く、んちゃんちゃんちゃ、コレよ、コレ(о´∀`о)

香り→苦味→旨味→酸味

舌の部位で下品(^^;に味わうと流れがわかります。

濃厚な味わい
男は黙って、寺西コーヒーっ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

国泰寺店との違いが気になりますね
国泰寺店はマシンで淹れるので、本店のネルドリップとちょっと差があるのかも知れないですね。

改めて、てらにし珈琲本店の特徴〜
通常1杯コーヒーは10g中挽きで150ccの熱湯を注いでドリップしますが、
てらにし珈琲は2倍の20gを使います
普通は濃いくて飲めん?のですが、
独自の粗挽きにするのと、独自のネルドリップにより
店の目指す方向に丁度よく抽出されるそうです。
また一度に5杯分70g抽出が1番美味しくなるそうです

昼間は近所のおばちゃん達から
県外ビジネスマン、観光客まで、幅広いファン。

一杯を堪能して満足でした。

コップセット(2000円)を一個、買って
家飲みで使う事にしま〜す( ◠‿◠ )

駐車場増えましたよ

  • てらにし珈琲本店 -

口コミが参考になったらフォローしよう

枯らし

枯らし

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

枯らし(174)さんの他のお店の口コミ

枯らしさんの口コミ一覧(228件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名 てらにし珈琲本店
ジャンル コーヒー専門店、ケーキ、サンドイッチ
予約・
お問い合わせ

082-249-3850

予約可否
住所

広島県広島市中区宝町6-15

交通手段

比治山橋駅から633m

営業時間・
定休日

営業時間

[月~土]    7:30~19:00

定休日

日曜 祭日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[昼]~¥999

予算分布を見る

席・設備

席数

23席

(カウンター6席・4人掛け3卓・3人掛けと2人掛けがそれぞれ1卓)

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.teranishicoffee.com

お店のPR

まさに伝説のサービスです!

おもてなしの心満載です!ホスピタリティの高さは凄い!それを通り越して感動です !(^^)!

(by honekawa-sujiko
初投稿者

わしょうさんわしょうさん(4)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

「てらにし珈琲本店」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。ご登録はこちら

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗準会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

中区×カフェのランキング(点数の高いお店)です。

  • 1位

    タマル - 料理写真:

    タマル (カフェ、フルーツパーラー、パフェ)

    点数: 3.50

    [ 口コミ 68 ]

  • 2位

    ニューヨークカフェ - 料理写真:2019年彩り餃子×ハイボール「夏のディナーブッフェ」

    ニューヨークカフェ (バイキング、カフェ、ケーキ)

    点数: 3.49

    [ 口コミ 56 ]

  • 3位

    Caff’e Ponte ITALIANO - 内観写真:

    Caff’e Ponte ITALIANO (イタリアン、カフェ、スイーツ(その他))

    点数: 3.48

    [ 口コミ 97 ]

  • 4位

    45 - メイン写真:

    45 (ビストロ、カフェ、ワインバー)

    点数: 3.48

    [ 口コミ 62 ]

  • 5位

    ルオーレ - 内観写真:

    ルオーレ (バイキング、西洋各国料理(その他)、カフェ)

    点数: 3.48

    [ 口コミ 43 ]

食べログ特集

店舗運営者の方へ

ページの先頭へ