個性的で、料理の美味しい居酒屋さんです : なわない

公式

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3.4

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2018/05訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥6,000~¥7,9991人

個性的で、料理の美味しい居酒屋さんです

飲み屋街の怪しいビルの地下一階、壁の穴を抜けるとあるシブ~い居酒屋さんです。

店も個性的なら店員さんも個性いっぱいで、カウンターの隅で小説を読む主と思われる方、
じっとこちらを見つめる料理人の方と言った具合です。

値段の記載のないメニューから生と気になった物を注文します。

隣には後から来た同伴のお客。場所柄、同伴客は多いです。
その、私より若干若いぐらいの会話から無理が伝わる男性と、上辺の会話で済ますキャバ嬢です。
昔には同じようなようなことをしていましたが、つくづく無駄なことをしていたと感じます。

昨日が大ハズレだったので今日は特に旨いです。
お通しの「ポテサラ」はジャガイモとハムだけと思われますが、どうやって作ってあるのか相当旨いです。

お通しのもう一品「切り干し大根の煮物」は出汁の風味が良く、個々の味の良い素材の調和が素晴らしいです。

刺身には特別さはありませんが無難に美味しく、アナゴの白焼きは身の厚いアナゴが香ばしく焼かれていました。

「シャコ酢」は先日のばっかす程の旨味ではなく残念でしたが、物は大きく食べ応えがありました。

「メバル煮付」は出汁と醤油の加減が良く、臭みが全くなく大変美味しく頂けました。

最後に頂いた「明太卵焼」は、少しだけ甘みの利いた厚焼きに、明太子の辛味が良く合って大変美味しかったです。

締めも置かない硬派な居酒屋ですが、道に迷った客を電話で必死で案内し、
それでもダメならお迎えに向かう程の、人情深いお店でもありました。

  • なわない - お通しの”ポテサラ”

    お通しの”ポテサラ”

  • なわない - お通しの”切り干し大根の煮物”

    お通しの”切り干し大根の煮物”

  • なわない - もろきゅう

    もろきゅう

  • なわない - 一番搾り生

    一番搾り生

  • なわない - 刺盛(タコ・シマアジ・ヒラマサ・カンパチ・〆イワシ・水イカ)

    刺盛(タコ・シマアジ・ヒラマサ・カンパチ・〆イワシ・水イカ)

  • なわない - 穴子白焼

    穴子白焼

  • なわない - しゃこ酢

    しゃこ酢

  • なわない - 「白波 明治の正中」水割り

    「白波 明治の正中」水割り

  • なわない - 「白波 明治の正中」ロック

    「白波 明治の正中」ロック

  • なわない - ロックと水割り、ロックの方がお得です

    ロックと水割り、ロックの方がお得です

  • なわない - らっきょう

    らっきょう

  • なわない - メバル煮付

    メバル煮付

  • なわない - 水割りからお得なロックに変更です

    水割りからお得なロックに変更です

  • なわない - チェイサーも頂きました

    チェイサーも頂きました

  • なわない - 明太卵焼

    明太卵焼

  • なわない - たっぷりの明太子です

    たっぷりの明太子です

  • なわない - 黒板メニュー

    黒板メニュー

  • なわない - 一品メニュー

    一品メニュー

  • なわない - ドリンクメニュー

    ドリンクメニュー

  • なわない - 日本酒メニュー

    日本酒メニュー

  • なわない - 焼酎メニュー

    焼酎メニュー

  • なわない - 店内

    店内

  • なわない - 小上がり

    小上がり

  • なわない - 外観

    外観

  • なわない - この怪しいビルの地下一階にあります

    この怪しいビルの地下一階にあります

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totsu19

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
なわない
ジャンル 居酒屋、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

082-248-0588

予約可否

予約可

住所

広島県広島市中区銀山町12-10 藤観ビル B1F

交通手段

広電市内線 銀山町電停より徒歩5分。藤観ビル地下1階にございます。

*実際には、食べログの地図の位置の裏側から入るようになります。

銀山町駅から249m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 00:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    日曜日(連休の場合、月曜日)
    G.W休み:4/29、5/5〜8日迄
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

28席

(小上がり2人×2席、カウンター10席、テーブル席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

不可

ドレスコード

なし

公式アカウント
オープン日

1995年7月2日

初投稿者

マンプクみみずくマンプクみみずく(22)

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