冷めん家
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広島風激辛つけ麺を食べるなら１度は訪れてみましょう
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
冷めん家（レイメンヤ）
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、麺類 |
| お問い合わせ |
082-291-0004 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
十日市町駅から165m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 備考 |
現在はお持ち帰り・発送専門で店内飲食は営業しておりません。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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十日市交差点から横川駅方向へ向かって２つ目の路地の右手前のビルの
１階にお店があります。
広島でも老舗のつけ麺専門のお店で、元は新華園（広島風つけ麺発祥店と
言われています）で修行をしてお店をオープンしたそうです。
広島風激辛つけ麺を語るなら１度は訪れておくべきお店だということで入店
してみました。店内はカウンタ席のみで結構広く感じます。
つけ麺は普通（１．５玉）でオーダーしました。酸味のあるつけダレと白っぽい
中華麺が特徴で、麺も１．５玉からと他店のように麺小（１玉）というのがない
のでボリューム感があります。
かなり激辛の中に酸味があってこれが辛さを中和していい味加減になってい
ます。トッピングの具もキャベツとチャーシュー、ネギという定番ですが、どれも
いい状態で提供してくれており噂通りのお店でした。常連さんが多く、昼時は
かなり混雑しています。
麺とダシつゆはテイクアウトや地方発送もしてもらえるそうです。