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082-541-0022
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広島市内中心部の観光地・お好み村にて
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ビルバオ
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ビルバオさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
大丸堂
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
お好み焼き 百名店 2018 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | お好み焼き、居酒屋、鉄板焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
082-541-0022 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
広島電鉄本線八丁堀駅 八丁堀駅から306m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| お店のPR |
どこに行くか迷った時はおまかせ下さい！！「お・も・て・な・し」させてもらいます。
元中華のコックを経てこの世界へ！ 多くの芸能人や有名人の舌をうならせて来た名店！ お好み以外にも一品メニューが豊富なので、居酒屋使いにも◎！ 是非一度ご来店下さい！ |
| 初投稿者 |
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広島市内中心部の新天地にあるお好み村は観光地として有名。
ビル内の数フロア全部がお好み焼き屋だらけという凄い施設で選り取りみどり。
観光客が多く訪れますが地元民も結構来るんですって。
お好み村ではサンフーズのソースが公認ソースとして全店で使われているのだとか。
ちなみにすぐ2軒隣には似た施設のお好み共和国があり、こちらはおたふくソースが公認。
というか凄いな広島のお好み焼き推し。
人気店はいっぱいあり、人気に差があるのは仕方ないですかね。
こちらのお店は4階にあり、こちらにした理由は特に無かった気もします。なんとなくです。
お店の敷地自体は狭いですが、L字というかコの字っぽいカウンターに並んで皆賑やかにやっていました。
行ってるくせに「ぽい」というのは1番手前の席に座ったのと随分古い記憶だから。
また、上にかかる暖簾にはミツワソースとヒガシマルソースの表記が。
あれ？サンフーズは？と思ったらサンフーズのやっているブランドがミツワやヒガシマルらしい。
いただいたのは麺入りお好み焼きのそば（810円）そば、卵、肉入りです。
麺無しバージョンもありますが、広島では麺を入れないとお好み焼とみなされなそうな気がして。
薄い生地にたっぷりのキャベツにもやしに肉にそばにと重ねてギュウッと上から潰したお馴染みの作り方。
その為、見た目よりもはるかに密度がありボリューム満点。
それぞれが層になっており、生地にキャベツにと味や食感の違いを順番に楽しめる感じは面白いですよね。
なんとなくこの層の感じはハンバーガー的な印象も持ちましたよ。味とかは全然違いますけどね。
ただ分解しやすくバラバラになっちゃうのが気になったけどこれは好みの問題なのかな。
麺のカリカリ感は結構好み。
ソースは実はサンフーズさんのソースは知らないのですが、クセのないソース…だったと思う、確か。
上にゴマと青海苔たっぷりなので食後の歯に注意、特に女性。
観光地ではあっても広島のお好み焼き文化の深さを楽しむ意味でも1度行ってみたらいかがかと。
勿論こちらも美味しいお好み焼きでした。
また翌2時まで営業しているのもありがたい。