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KG&LPさんの他のお店の口コミ
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店名 |
ふみちゃん 流川店
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受賞・選出歴 |
お好み焼き 百名店 2022 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2022 選出店
お好み焼き 百名店 2019 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2019 選出店
お好み焼き 百名店 2018 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | お好み焼き、鉄板焼き、焼きそば |
予約・ お問い合わせ |
082-542-8777 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
広電胡町電停から流川通りを南へ徒歩3分 胡町駅から136m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
PayPay利用可能です |
席数 |
52席 (カウンター席、テーブル席あり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | テイクアウト |
オープン日 |
1995年 |
お店のPR |
ベタつくことなく焼き上げた一枚は飲んだ後に最適
店内で目を引く巨大な鉄板は厚さ2cm。この鉄板の上でスタッフが熟練の技をもって焼き上げるお好み焼は、ベタつきのないさっぱり系。甘みを抑えたソースを使っているため、飲んだ後のシメでもさらりと食べられるほどだ。地元客はもちろん、この味を求めて県外から訪れる客も多い。お好み村の「ふみちゃん」の姉妹店としてもすっかりおなじみ。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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★KG★
本日またもや広島に出没したKG、色々考えたのですが、またもお好み焼き屋さんに行くことにしました。
こちらの総本店にまずは行ったのですが、18:30くらいでとてつもない行列が出来ており、20人は並ばれておりましたので断念。繁華街の明るい方を目指してとぼとぼ歩いておりますと、支店があるではありませんか。覗いてみるとなんとか一人二人くらいならカウンターに座れそうだったので、飛び込んだのでした。
中は盛況。鉄板を前に3人がかりくらいでお好み焼きをじゅーじゅー焼いております。更に1名の渋いおじさまが鉄板焼担当。これまたひっきり無しにオーダーが入り、休む間もありません。(自分が退店するときまでずーっと、でした)
まずは牛タン鉄板焼と、牛スジ煮込みを。牛スジ煮込み、ポン酢仕立てでして、これがまた旨い。関西風の味噌系かと思っていたのですが、ポン酢にネギと一味がとてもマッチして、最高の牛スジ煮込みだな、こりゃ!!
鉄板焼の牛タンとハラミも酒のアテにとてもよく、これはよい店だと既に大満足です。(笑)
〆に肉そば玉の広島お好み焼き。麺は前に行った店と違ってしっかりお湯で茹でてからの、炒めです。
やはり、そばを入れた広島お好み焼きは、とてもボリュームあり、結構完食が大変だなぁ(笑)
でも、出汁の味もまずまず効いていて、美味しかったです。
今度は総本店に行ってみたいなぁ。